Moni ei tiedä, että näitäkin kasviksia saa yhä useammin kotimaisena
Syksyn kotimainen hedelmä- ja vihannessato tarjoaa paljon muutakin kuin omenoita. Syyskuussa parhaassa sesongissa ovat muun muassa erilaiset kaalit, juurekset ja sipulit. Nykyisin tarjolla on myös yhä enemmän kotimaista kurpitsaa, valkosipulia ja päärynää, mikä tulee monelle asiakkaalle iloisena yllätyksenä.
– Nyt kannattaa erityisesti ostaa erilaisia kaaleja, joita löytyy kauppojen valikoimista kattavasti ja edulliseen hintaan: tarjonta on hyvä esimerkiksi valko- ja punakaalissa, suippo- ja savoijinkaalissa sekä ruusu- ja lehtikaalissa. Myös juuresvalikoimat ovat runsaimmillaan, ja väriä lautaselle saa niin porkkanasta, puna- ja raitajuuresta, lantusta kuin palsternakasta, listaa Keskon vihannesten osto- ja myyntipäällikkö Liisa Eronen.
Kaalien ja juuresten lisäksi katse kannattaa suunnata kotimaiseen kurpitsaan, jonka tarjonta on kasvanut ja valikoima laajentunut viime vuosina merkittävästi. Syyskuussa kaupan hyllyltä löytää esimerkiksi oranssi-, hokkaido- ja spagettikurpitsaa.
– Toinen, jonka kotimaan tuotantomäärät ovat kasvaneet ja jota saa monien asiakkaiden yllätykseksi nykyisin jopa ison osaa vuotta kotimaisena on valkosipuli. Kotimaisen valkosipulin myyntimäärät ovatkin muutaman viime vuoden aikana kasvaneet selvästi, kertoo Eronen.
Hedelmien puolelta syyskuussa sesongissa on tietysti omena. Sen kotimaisia lajikkeita on tarjolla syksyn ja loppuvuoden mittaan useita, jopa yli kahtakymmentä erilaista. Omenan rinnalle vahvaa nousua tekee kuitenkin myös kotimainen päärynä, jonka tuotantomäärät ovat olleet vuosi vuodelta kasvussa.
– Kotimaisen päärynän kausi kestää yleensä syyskuusta jouluun. Maku on makea ja raikas, ja suosituimmat lajikkeet ovat vihreät Clara Frijs, Concorde ja Conference sekä punaposkinen Celina, kertoo Keskon hedelmien osto- ja myyntipäällikkö Nanette Karttunen.
Aamuset-kaupunkimedia (AKM)

















