Valio täyttää 120 vuotta ja julkaisee juhlan kunniaksi keittokirjan. Onnen murusia (Cozy Publishing Oy) on kannesta kanteen täynnä herkkuja elämän pieniin, suuriin hetkiin. Se kutsuu kokkaamaan ja leipomaan sydämen pohjasta sekä luomaan ja jakamaan onnen hetkiä. Resepteissä kokataan Valion klassikkotuotteilla kuten voilla ja kermalla, ja mukana ovat myös muut rakastetut suosikit, kuten Valio Aura ja Valio Koskenlaskija.

Valion 120-vuotisen historian seuraavia sivuja kääntävät uudet tuotteet maukkaaseen ja ravitsevaan kasvipohjaiseen kokkailuun ja leivontaan. Reseptien takana ovat Valio Koekeittiön ruoka-asiantuntijat Oona Heikkinen ja Sanna Mäenpää sekä Valion koekeittiön asiantuntijat Tuomas Hämäläinen ja Mika Parviainen.

Aamuset-kaupunkimedia (AKM)