Maa- ja kotitalousnaiset vahvistamaan häiriö- ja poikkeustilanteiden ruokahuoltoa
Maa- ja kotitalousnaisten (MKN) kehittämä muonitustoimintamalli tukee järjestöjen ja yhteisöjen valmiuksia toimia häiriö-, kriisi- ja poikkeustilanteissa ja vahvistaa kansallista huoltovarmuutta.
Väkijoukkojen muonituksen järjestäminen, erityisesti poikkeusolosuhteissa, on taito, jonka yhä harvempi hallitsee. Myös kansalaisten valmiudet omatoimiseen varautumiseen ja ymmärrys kotimaisen ruoantuotannon merkityksestä huoltovarmuudelle kaipaavat vahvistusta.
MKN vastasi haasteisiin kehittämällä muonituskoulutusten toimintamallin, joka on nyt kaikkien järjestöjen ja muiden toimijoiden hyödynnettävissä. Malli tarjoaa konkreettisen työkalun muonituskoulutusten toteuttamiseen, lisää ymmärrystä kotimaisen ruoantuotannon merkityksestä huoltovarmuudelle ja antaa vinkkejä siitä, miten kotitalouksia voidaan kannustaa omatoimiseen varautumiseen.
Maa- ja kotitalousnaisilla on pitkä historia joukkomuonitusten järjestämisessä. Uusi toimintamalli kehitettiin järjestön aiemman tietotaidon ja Varautumalla vahvemmaksi -hankkeessa järjestettyjen muonituskoulutusten avulla.
Varautumalla vahvemmaksi -koulutuksiin osallistui 39 henkilöä. Mukana oli Maa- ja kotitalousnaisten jäsenten lisäksi myös muita aiheesta kiinnostuneita. Kurssilaiset oppivat perustiedot muonituksesta ja siihen kuuluvista erilaisista työvaiheista ja pääsivät myös käytännössä harjoittelemaan oppeja kuten kenttäkeittimen käyttöä. Kurssin käyneillä on jatkossa paremmat valmiudet osallistua muonituksiin ja ottaa vastuuta muonitusten järjestäjänä.
– Palautteiden perusteella koulutukset olivat erittäin hyödyllisiä. Kurssilaiset kokivat saaneensa varmuutta toimia haastavissa kenttäolosuhteissa järjestettävissä muonituksissa. Erityisesti mahdollisuus harjoitella kenttäkeittimen käyttöä kiinnosti monia, kertoo viestintäpäällikkö Susanna Winqvist MKN Keskuksesta tiedotteessa.
Muonituskoulutusten yhteydessä järjestettiin kaikille avoimia 72 tuntia -varautumisluentoja. Luentoihin osallistui noin 160 henkilöä. Luennoilla käsiteltiin kotitalouksien varautumista sekä korostettiin kotimaisen maatalouden ja kotimaisten valintojen merkitystä huoltovarmuudessa.
– Kotivaranäyttelyt esittelivät mukavasti aihetta, ja luennoilla käytiin vilkasta keskustelua. Osallistujille tarjottiin muonituskurssilla valmistettu ateria, joten kurssilaiset pääsivät harjoittelemaan käytännössä myös muonitustarjoilua. Samalla saimme minimoitua ruokahävikin.
Hankkeessa järjestettiin myös webinaari Maataloustuotannon merkitys suomalaisessa huoltovarmuudessa, joka tarjosi muonituskurssilaisille ja muille aiheesta kiinnostuneille tietoa siitä, miksi oman maan tuotannon ylläpitäminen on kriittistä häiriötilanteiden varalta.
– Huoltovarmuuden turvaaminen on yhteispeliä. Tieto ja käytännön osaaminen kulkevat käsi kädessä, kun rakennetaan yhteiskunnan resilienssiä. Kotimainen maataloustuotanto, yhteisöllinen tekeminen ja arjen varautuminen ovat avainasemassa tulevaisuuden huoltovarmuudessa, Winqvist painottaa.
Aamuset-kaupunkimedia (AKM)