Kun flunssa iskee, moni kaivaa sinkkitabletit ja C-vitamiinin esiin. Viime aikoina kiinnostus kurkumaa kohtaan on lähtenyt hurjaan nousuun, kun tutkijat ovat nostaneet kurkuman mahdolliset terveyshyödyt esiin. Kurkumaa käytetään trendimausteena esimerkiksi kahvissa ja teessä, sekä leivonnaisissakin. Kurkuma on inkiväärin sukuinen ruohokasvi, jonka juuresta saadaan voimakkaan keltaista, aromaattista maustejauhetta.

Ikivanhassa intialaisessa ayurveda-lääkintäperinteessä kurkumaa arvostetaan puhdistavana, ruoansulatusta parantavana, kuumetta laskevana, tulehduksia lievittävänä ja elimistöä puhdistavana aineena. Kurkumaa on käytetty perinteisesti lääkkeenä esimerkiksi vilustumisen, päänsäryn ja kurkkukivun hoitoon. Kurkuma sisältää kurkumiinia, jolla on lukuisia terveysvaikutuksia. Se esimerkiksi torjuu tulehdusta ja vahvistaa elimistön puolustusjärjestelmää.

Jos kärsii flunssasta tai vilustumisesta, voi lääkkeeksi kokeilla siis lämmintä kurkumateetä. Flunssaisena ruokahalukaan ei välttämättä ole suuri, joten ravitsevan vitamiinipommin voi valmistaa helposti juotavana smoothiena. Smoothieen tulee kurkuman lisäksi pala inkivääriä, jonka myös sanotaan auttavan tukkoista oloa. Hunaja taas hillitsee yskää ja lievittää kurkkukipua. Lisäksi smoothieen laitetaan päärynää, mangoa, omenaa ja jääpaloja.

Kurkuma-inkiväärismoothie

pala inkivääriä

1 tl jauhettua kurkumaa

1 päärynä

puolikas mango

1 omena

1 tl hunajaa

jäitä

Kuori inkiväärin pala ja tee siitä raastetta. Kuori mango, päärynä ja omena. Poista siemenkota. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja surauta tasaiseksi juomaksi.

Henriikka Fingerborg