Mämmi yllättää monella tapaa
Mämmi jakaa mielipiteet, mutta keittiössä se yllättää. Mämmi toimii pääsiäisenä muussakin kuin perinteisessä kulhossa: se tuo leivontaan mehevyyttä, maljoihin täyteläisyyttä ja pirtelöihin syvää makua, Kymppi-Maukkaat Oy vinkkaa. Kun mämmit löytyvät kauppojen pakastealtaista, herkut voi hankkia ajoissa ja ottaa käyttöön juuri oikeaan hetkeen.
Pehmeän ja täyteläisen makunsa ansiosta mämmi toimii myös raaka-aineena yllättävän hyvin – se tuo leivontaan ja jälkiruokiin luonnollista mehevyyttä ja pitkää, mallasmaista makua, joka sopii hienosti esimerkiksi vaniljan, kahvin, suklaan ja marjojen kanssa.
Aamuset-kaupunkimedia (AKM)

















