– Olen ehkä vähän tylsä, mutta lapset tykkäävät, joten aion valmistaa lampaan sisäfilettä ja siihen kylkeen valkosipuliperunoita. Jos parsat näyttävät hyvältä, niin sitten törsätään niihinkin – tai vaihtoehtoisesti valitaan broccolini. Jälkiruoaksi jotakin rahkaa. Tyttäreni rakastaa mämmiä, ja minä en, mutta sitten otetaan suklaamunat kehiin. Ruokajuomaksi jotain oikein mehevää punaviiniä ja sen jälkeen vettä, sanoo Leena Nikulainen, 64.

– Vaaleaa broileria aion valmistaa pääsiäisenä, ja yksineläjänä saatan laittaa sen air fryeriin, yksinkertaisesti maustettuna. Rakastan pashaa, ja sitä aion valmistaa. Suomalainen mämmi ei pätkääkään sovi minun makumaailmaani, mutta luultavasti pääsiäisenä aion sitä ainakin kerran syödä. Ruokajuomana vesi, ja jos istun perheeni kanssa pöydässä, aloitetaan kuohuviinillä ja jatkan valkoviinillä, kertoo Paula Lehtinen, 77.

Kurt Hedborg