Suolaiset naposteltavat Alkon valikoimaan
Alkon 30 myymälästä on huhtikuusta puolivälistä alkaen ollut mahdollisuus ostaa pientä suolaista. Valikoimaan kuuluu muun muassa perunalastuja, cashewpähkinöitä ja beef jerky -kuivalihaa. Tuotteet tulevat myyntiin hieman vaiheittain eri myymälöihin.
Alko on perinteisesti keskittynyt juomavalikoimaan, jota on viime vuosina täydennetty maltillisesti esimerkiksi sesonkimakeisilla. Nyt käynnistyvä suolaisten naposteltavien pilotti on jatkoa tälle. Tuotteet on valittu tukemaan juomien makupariajattelua.
Tuotepäällikkö Jari Ahon mukaan Alkolle on tärkeää kuunnella asiakkaita ja uudistua pysyäkseen relevanttina ja kiinnostavana ostopaikkana.
– Purtavat ovat asiakkaillemme pieni juomavalintoja tukeva tuotekokonaisuus. Esimerkiksi perunalastut tai kuivaliha sopivat hyvin oluen seuraksi, ja pähkinät viinin rinnalle. Niitä nautitaan usein juuri samoissa hetkissä kuin juomiakin ja meiltä saa nyt juoman ja siihen sopivan pikkusuolaisen yhdellä pysähdyksellä.
– Erityisesti tuoteuutuuksissa meiltä usein kysytään, soveltuuko tämä Alkon ydintehtävään ja palveleeko se alkoholihaittojen ehkäisyä. Naposteltavat on meille lisäpalvelu, joka ei muuta Alkon ydintehtävää tai roolia alkoholijuomien vähittäismyyjänä. Pikkupurtavat täydentävät juomaostoksia, toteaa Aho tiedotteessa.
Päätökset mahdollisesta laajentamisesta muihin myymälöihin tehdään pilotin tulosten perusteella.
Aamuset-kaupunkimedia (AKM)















