Ruissalo on tunnettu huviloistaan, mutta moni niistä on yksityiskäytössä. Iso-Pukintiellä sijaitseva Villa Bella Vista on suosittu juhlatila muun muassa hääjuhlijoiden parissa, mutta se on avautunut yleisölle pop up -kahvilana jo kymmenen vuoden ajan. Esimerkiksi tänä kesänä tässä 130 vuotta vanhassa pitsihuvilassa voi käydä kahvittelemassa kuukauden ajan heinäkuusta lähtien.

– Olemme halunneet tarjota kaikille mahdollisuuden päästä tunnelmoimaan huvilalle, ja pidämme avoimia ovia kahvilan muodossa. Samalla ihmiset ovat saaneet kurkata huvilan sisälle, ja tutustua paikkoihin, kertoo Villa Bella Vistan pitopalveluista vastaava Marianna Urpo.

Urpo pitää Kahvila Paratiisi & Puotia yhdessä kahden siskonsa Milja ja Meeri Urpon kanssa. Heidän vanhempansa ostivat huvilan vuonna 2015 Turun kaupungilta, jonka jälkeen he korjasivat ja remontoivat huvilan juhlatilaksi sekä laajensivat yksityistilaisuuksiin vuokrattavaa pihasaunaa.

– Idea pop up -kahvilasta sai alkunsa vuonna 2016, kun isosiskoni Miljan kanssa opiskelimme restonomeiksi, ja perustimme pop up -kahvilan osana opiskelujemme lopputyötä, Marianna Urpo kertoo.

Villa Bella Vistan pop up -kahvila avautuu 7.7.–7.8. välisenä aikana. Viikonloppuisin siellä järjestetään juhlia, mutta kahvila on auki tiistaista perjantaihin kello 11–18.

– Pop up -kahvilaan mahtuu noin 60 henkeä kahvittelemaan sisälle. Olemme laittaneet lisäksi ulos kivetykselle pöytiä suihkulähteen äärelle, josta voi katsella kauas merelle ja nauttia merimaisemista. Tästä näkyykin pitkälle Airistolle, kertoo Urpo.

Vanha pitsihuvila ilmenee ryhdikkäänä, kauniina rakennuksena ulkoapäin ja sisäpuolelta se on sisustuttu idyllisen huvilan tapaan huokuen kartanotunnelmaa. Pihapiirissä kasvaa muun muassa vanhoja tammipuita. Urpo kertoo, että he valmistavat kahvilaan itse kaikki leivokset.

– Kakut on se meidän juttu, ja olemme panostaneet lisäksi siihen, että meiltä löytyy myös erikoisruokavalioita noudattaville vaihtoehtoja gluteiinittomista ja vegaanisiin tuotteisiin.

Urpo suosittelee, että isompien, yli kymmenen hengen porukoiden voi kannattaa varata pöytä ennakkoon.

– Joskus, kun on oikein kaunis päivä, niin on myös terassi täynnä, mutta kyllä yleensä yksittäisille kahvittelijoille on ollut tilaa, hän sanoo.

Huvilan historia ulottuu 1890-luvulle, kun nuori Turussa tunnettu kauppiaspariskunta Karl Arthur ja Johanna Lindblom rakennuttivat arkkitehti Helge Ranckénin suunnitteleman huvilan. Alkaessa rakentaa huvilaa Ruissaloon Karl Arthur oli 27-vuotias ja Johanna 20-vuotias.

– Arthur peri vuonna 1890 veljensä kanssa isänsä Gustaf Adolf Lindblomin, joka oli Turun varakkaimpia henkilöitä 1880-luvulla. Isä oli kauppias, laivanvarustaja, teollisuudenharjoittaja, Aura Sockerbruks-Bolagin toimitusjohtaja. Nimensä huvila sai siitä, että alun perin huvilan tornista avautui joka ilmansuuntaan kaunis näköala eli italiaksi bella vista, Urpo kertoo.

Marianne Rovio