Hansakortteliin avautuneen Estradin ideana on sen toimitusjohtaja Veijo Heinosen mukaan tuoda pientuottajille näkyvyyttä ja mahdollisuus tehdä kauppaa. Liiketoiminta perustuu tällä hetkellä muutaman piensijoittajan omistukseen.

– Ostimme Suur-Seudun Osuuskaupan ideoiman liiketoiminnan. Minä ja tiimini olemme kehittäneet Estradia eteenpäin, Heinonen kertoo.

Heinosen mukaan tulevaisuudessa tarkoitus on laajentaa omistajarakennetta piensijoittajien myötä.

– Vielä olemme aivan kehitysvaiheessa, mutta kysynnän myötä olemme laajenneet, ja sitä tietä pyrimme jatkamaan.

Estradi sai fyysisenä kauppana alkunsa Salon Piihovissa vuosi sitten, ja siellä havaittiin, että vajaan vuoden aikana kysyntää kotimaisille pientuottajien tuotteille on ollut hyvin.

– Salossa pääsimme puolessa vuodessa reilusti yli tavoitteiden, ja se rohkaisi meitä laajenemaan Turkuun sekä pian myös pääkaupunkiseudulle. Vaikka olemme alussa, niin olemme hyvällä tiellä, Heinonen sanoo.

Heinonen toteaa, että kaikki tutkimukset ovat osoittaneet, että kotimaisia lähituottajia arvostetaan paljon.

– Mutta pelkällä arvostuksella ei elä. Kun tehdään kaupallista työtä, niin pitää olla myös oikeasti kilpailukykyinen. Pyrin yhdistämään aatteellista taustaa kovaan kaupalliseen ytimeen, hän täsmentää.

Heinosen mukaan Suomessa on paljon hyviä pientuottajia, mutta heillä ei ole riittävästi kanavia tuoda omia tuotteita esille ja myyntiin.

– Tavoite on toimia verkossa koko Suomen alueella. Myymälät ovat showroomeja, sillä meillä on Suomessa paljon hyviä, puhtaita tuotteita, joita harva kuluttaja pääsee muuten näkemään tai jopa maistamaan, Heinonen sanoo.

Estradin myymäläpäällikkö Katja Jangerin mukaan pientuottajat ovat ottaneet hyvin vastaan mahdollisuuden tuoda omia tuotteita myyntiin ja esille.

– Ideana on se, että asiakkaat voivat tukea pientuottajaa, joka ei pääse isojen kauppojen hyllyille. Monelta pientuottajalta voivat puuttua muuten hyvästä tuotteesta esimerkiksi viivakoodit, joita vaaditaan isommissa ketjuissa. Mutta tarkat tuoteselosteet on oltava esillä myös meillä, kertoo Janger.

Etelä-Savosta Turkuun Vavesaaren tilan tuotteita, kuten alkoholitonta kuohuviiniä ja marmeladeja, esittelemään tullut Taina Laitinen pitää itse pientuottajana tärkeänä kanavia, joissa pientuottajat saavat omia tuotteitaan esille ja myyntiin.

– Minulla on jossain ketjukaupoissa kotiseudullamme myynnissä tuotteitamme, mutta se ei ole helppo tie päästä sisälle monelle pientuottajalle isoihin kauppaketjuihin, Laitinen kertoo.

Marianne Rovio