Elintarvikeketjun toimivuus ja elintarvikkeiden raaka-aineiden saatavuus on noussut viime aikojen huoltovarmuuskeskusteluissa esille. Merkittävänä suomalaisen viljan käyttäjänä ja viljaketjun toimijana Raisio on ensimmäinen, joka on päättänyt lyhentää viljatilitysten maksuaikaa kaikkien viljelykasvien osalta.

Elintarvikeketjun ja maatalouden satokausi on alkanut hankalissa oloissa, sillä toimintaympäristön epävarmuus jatkuu: inflaatio, korkotaso ja geopoliittiset jännitteet paitsi heikentävät kuluttajien ostovoimaa ja lisäävät kysynnän vaihtelua, vaikuttavat koko elintarvikeketjuun. Monien suomalaistilojen maksuvalmius on heikentynyt, kun maanviljelyyn liittyvät kustannukset ovat jääneet korkeammalle tasolle verrattuna aikaan ennen kevättä 2022.

Raisiolla on päätetty nopeuttaa kaikkien viljatilitysten maksuaikaa eli nopeuttaa maksua viljelijöille heidän toimittamistaan viljaeristä. Suomessa on vuosikymmenet ollut käytäntö, jonka mukaan viljelijä saa maksun 30 vuorokauden päästä siitä, kun hän on toimittanut viljaerän elintarviketeollisuudelle. Raisio on ensimmäisenä toimijana päättänyt lyhentää tilitysaika kaikkien viljelykasvien osalta 14 vuorokauteen, kun vilja ostetaan suoraan viljelijältä.

– Raisio on Suomessa yksi suurista viljan ja erityisesti kauran käyttäjistä, ja meille on tärkeää olla omalta osaltamme varmistamassa elintarvikeketjun toimivuutta. Alkutuotannon kannattavuus on iso haaste, joka saattaa tulevaisuudessa näyttäytyä viljojen viljelyalan pienenemisenä. Maksuajan lyhennyksellä voidaan helpottaa viljelijöiden kassatilannetta, sanoo hankintapäällikkö Minna Oravuo tiedotteessa.

14 vuorokauden tilitysaika astuu voimaan 1. kesäkuuta ja se on voimassa toistaiseksi. Raisio tarjoaa viljelijöille laajan viljelysopimusvalikoiman, ja tilitysaika koskee kaikkia sopimuksia.

Raisio on ostanut viime satokausina viljaa yli 700 viljelijältä, joten tilitysajan muutos koskee laajaa lounaissuomalaisten viljelijöiden joukkoa.

Viljat ovat keskeisessä roolissa Raision strategiassa: ne ovat aamupala- ja välipalatuotteiden suurin raaka-aine ja niihin perustuvat myös kylläisyyden ja painonhallinnan ratkaisut, joita viedään eteenpäin uuden liiketoiminnan rakentamiseksi. Kestävä viljely on yksi Raision vastuullisuusohjelman kolmesta osasta, ja sen tavoitteena on edistää ratkaisuja, jotka suojelevat luontoa ja ruokaturvaa.

Aamuset-kaupunkimedia (AKM)