Isä, poika ja uusi Into
Ravintoloitsija Timo Kauppinen on melkoinen konkari turkulaisella ravintolakartalla. Hän on ollut jo pitkään mukana Bar Bristolin ja Tinatuopin taustavoimissa. Ravintola Pikku-Torren isännyydestä hän on luopunut kokonaan.
Viime syksynä Kauppinen avasi ihan uuden baarin Yliopistonkadulle ja tällä kertaa yhtiökumppanina aloitti oma Samu-poika. Tämä niin sanotun Petrus Bulevardin katuosuudella sijaitseva paikka ristittiin pitkän ja hartaan pohdinnan jälkeen Bar Innoksi.
– Löysimme hyvät tilat keskeltä kaupunkia ja halusimme baarillemme suomenkielisen, ytimekkään ja positiivisen nimen. Tietynlainen unelma tämä on ollut, perustaa siis baari yhdessä, mutta enemmänhän tämä on jo Samun paikka. Jos minulla on enemmän kokemusta, niin Samulla on sitten näkemystä, Timo Kauppinen veistelee.
Bar Innon konsepti on varsin selkeä, ilman mitään turhaa kikkailua. Mutta kun Kauppisista on kysymys, on musiikilla, urheilutarjonnalla sekä tietokilpailuilla tietysti myös oma merkittävä roolinsa. Jalkapalloa ja muuta urheilua voi seurata peräti viideltä eri ruudulta.
– Näytämme kaikenlaista urheilua hyvinkin laajalla säteellä, jalkapalloa toki eniten. Me emme ole kuitenkaan pelkkä sporttibaari, vaan meillä on paljon muutakin tarjottavaa, Samu Kauppinen muistuttaa.
– Isä aloitti futisvisat jo melkein parikymmentä vuotta sitten ja sitä hienoa perinnettä jatketaan lauantaisin. Yleistietokilpailu meillä on keskiviikkoisin. Ja jos haluaa visailla tai pelata omaan tahtiin, niin meiltä löytyy myös paljon erilaisia lautapelejä. Myös dartsin ystävät on huomioitu.
Bar Into on satsannut tiskin sisäpuolella erityisesti mallasvalikoimaansa.
– Meillä on kunnianhimoinen pullo-oluttarjonta, jossa on koko ajan vaihtuvuutta. Seuraamme alan virtauksia, mutta kuuntelemme ennen kaikkea asiakkaitamme, Kauppiset lupaavat kuin yhdestä suusta.
Bar Into taipuu myös elävän musiikin esityspaikaksi. Estradilla on nähty jo muun muassa Kari Peitsamo ja Atomic Annie.
– Live-musiikkia on nyt säännöllisen epäsäännöllisesti, useimmiten perjantaisin. Elävää musiikkia ja muutakin kulttuuritarjontaa tulemme varmasti lisäämään ja keväällä käynnistämme klubitoiminnan yhteistyössä Turun elävän musiikin yhdistyksen kanssa, Timo Kauppinen paljastaa.
Heikki Möttönen