Ravintola-alan Suomen mestaruuskilpailujen finalistit julkistettiin torstai-iltana Viking Glorylla käytyjen semifinaalien päätteeksi. Kuusi kokkia ja kuusi tarjoilijaa selvittivät tiensä lokakuun finaaleihin kilpailemaan Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija -voitoista.

Vuoden Tarjoilija -kisan finaalissa on mukana Jeremias Salonen Vinossa-viinibaarista.

Vuoden Kokki 2026 -finalistit:

Daniel Romi, Palace

Ville-Petteri Kröger, Ravintola Teller

Niko Tähti, Ravintola Savoy

Kim Mustonen, BasBas Bistro

Alfred Tallberg, Lapland Hotels Bulevardi

Otto Hietamies, Lapland Hotels Bulevardi

Vuoden Tarjoilija 2026 -finalistit:

Katriina Suominen, Finnair Oyj / Freelancer

Jeremias Salonen, Vinossa

Alma Syrjänen, BISOUBISOU Brasserie & Bar

Emilia Salminen, Ravintola Pöllöwaari

Leeni Hyvärinen, Freelancer

Jere Hatakka, Bas Bas bistro

Finaalit käydään lokakuussa Viini & Ruoka -tapahtuman yhteydessä. Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija -kilpailujen voittajat palkitaan apurahoin. Vuoden Kokki saa Suomen Messusäätiön lahjoittaman 10 000 euron ja Vuoden Tarjoilija MaRa ry:n lahjoittaman 10 000 euron stipendin.

Kilpailut toteuttavat pääjärjestäjä ja kilpailubrändien omistaja Wihuri Metro-tukku yhdessä Mahdollistaja-roolissa olevan Arla Pron sekä muiden pääyhteistyökumppanien Viking Linen, Metoksen ja Viini ja Ruoka -messujen kanssa. Yhteistyökumppaneita ovat HKFoods, Jubilee, Pajunen, E. Ahlström, Aromi/Avecmedia, MaRa ry, Perho Liiketalousopisto, Haaga-Helia, ELO, Puljonki, Decanter, MTK ja SLC.

Aamuset-kaupunkimedia (AKM)