Minne katosi booli?
Yle uutisoi alkuvuodesta kotimaisen klassikon, Koskenkorvan, radikaalisti laskeneista myyntiluvuista. Tilanne eskaloitui otsikoissa suoranaiseen kansalliseen kriisiin. Tilastollisen datan mukaan tällä laskusuhdanteen tahdilla viimeinen Kossupullo saatetaan pullottaa vuonna 2038.
Hetkellisesti omakin syyllisyyden kello kilahti ja mieleen muistui booli. Koska olen viimeksi ostanut Koskisen korvalääkkeen lempinimelläkin tunnettua kansallisjuomaa? Parikymppisenä kotibileiden booliin, tuohon juomasekoitusten pizzaan, jonka makuvaihtoehtojen kirjo on yhtä laaja kuin jääkaapista löytyvien virvoitusjuomien valikoima. Ja koska olen ollut juhlissa, joissa on tarjottu boolia?
En muista. Häissä, viisikymppisissä ja muissa karkeloissa pöydillä komeilevat yleensä viinitonkat tai baari on avoinna. Toki tämä voi olla keski-ikäinen ilmiö, ehkä opiskelijajuhlissa kauhotaan edelleen muovimukeihin limulla lantrattua juomaa.
Ja onhan boolilla vielä sijansa kansakunnan ykkösjuhlissa. Varjelluin salaisuutemme on edelleen presidentin itsenäisyyspäivän vastaanoton kuuluisa ja joskus petolliseksi osoittautunut Linnan booli.
Tutkijat ja tilastot kuitenkin kertovat toista tarinaa. Nuoret sukupolvet suosivat trendikästä seeprajuomista, jossa alkoholikeskeisyys on korvattu tasa-arvoisella suhtautumisella holillisiin ja holittomiin vaihtoehtoihin. Juomissa panostetaan laatuun.
Siinä missä Koskenkorva tuo useimmille mieleen suomalaisen juntin, boolikin häviää mielikuvissa glamoröösimmille cocktaileille, mocktaileille tai skumpalle. Toisin oli ennen, jolloin boolien tyylikkääseen tarjoiluun panostettiin. Kirpputoreilla ostajaansa odottelevat turhaan suomalaisten huippumuotoilijoiden menneinä vuosikymmeninä suunnittelemat boolimaljat laseineen. Erityistä ylitarjontaa on kauniista lasisista boolikauhoista.
Mutta kaikki ei ollut suinkaan ennen paremmin. On ihan hyvä ottaa mallia fiksusta nuorisosta ja kauhoa kossulimujen sijaan jotain terveellisempää. Ja jos boolikauhat kirppiksellä surettavat liikaa, ainahan ne voi luovasti pelastaa vaikka jälkiruokakiisselin annosteluun. Tosin seuraava kysymys voikin olla minne katosivat jälkiruokakiisselit?
Hannele Sivonen


















