Piccu Maccia kattaa à la cartea opiskelijoillekin
Opiskelijoiden lounaisiin erikoistunut Unica Oy on avannut uuden ravintolan syyskuussa 2018 Educariumille vanhaan teknisen työn tilaan. Macciavellin alaisuudessa toimiva Piccu Maccia on sekä lounas- että iltaravintola, jonne ovat tervetulleita muutkin kuin opiskelijat. Täysin uudistetulta à la carte -listalta voi nauttia herkkuja moneen makuun. Ravintolassa on myös A-oikeudet ja siellä voi maistella laadukkaita viinejä, oluita ja siidereitä, sekä itse tehtyjä cocktaileja.
– Tämä on rento ja kaikille avoin paikka, sanoo ravintolan vuoropäällikkö Timo Kuukka.
Piccu Macciasta saa lounasta maanantaista perjantaihin kello 11–14 sekä lauantaisin kello 12–15. Kuten muissakin Unican ravintoloissa, tarjolla on kolme linjastoruokaa ja kaksi deliannosta. Kokin tekemän deliannoksen saa à la carte -tyyppisesti lautasannoksena ja se maksaa hieman enemmän kuin linjastolta otettu lounas. Maku on joka tapauksessa herkullinen.
Muista opiskelijaravintoloista poiketen Piccu Macciassa ei käytetä ollenkaan tarjottimia. Tällä pyritään ekologisuuteen.
Kuten sanottu, Piccu Maccia on paljon muutakin kuin opiskelijaruokala. Ravintolan pääasiakasryhmä ovat tällä hetkellä yliopiston henkilökunta, alueella olevien yritysten työntekijät sekä opiskelijat.
– Opiskelijoiden suosimat ravintolat ovat usein ruuhkaisia, joten tämä on rennompi lounaspaikkavaihtoehto yliopiston henkilökunnalle, Kuukka kertoo.
Piccu Macciassa voi järjestää myös yksityistilaisuuksia. Ravintolasta voi varata pienen kabinetin enintään kuudelletoista hengelle tai suuremman 30 henkilölle. Videotykin ja valkokankaan saa myös halutessaan käyttöön. Ensimmäisen vuoden aikana ravintolassa onkin jo järjestetty kokouksia ja illanviettoja.
Piccu Maccia aikoo tulla tunnetuksi lounaiden lisäksi iltatoiminnastaan. À la carte -listan ja runsaan juomavalikoiman lisäksi ravintolaan on hankittu lautapelejä houkuttelemaan opiskelijoita. Siellä on myös pidetty jo pari erikoisiltaa, kuten viime vappuna.
– Silloin meillä oli täällä aivan erityinen vappugrilli: pistettiin baarit pystyyn ja musiikkivalinnat vähän erityyppisiksi, Kuukka hymyilee.
Iltatoiminta on ollut kesän ajan tauolla, mutta se alkaa taas uudestaan 28. elokuuta. Iltatoiminnot ovat auki keskiviikosta lauantaihin kello 15–21. Jossain vaiheessa on tarkoitus aloittaa myös klubitoiminta ja kutsua ravintolaan esiintyjiäkin.
Kuka tietää, vaikka Piccu Macciasta tulisi opiskelijoille uusi ”Treba”. Ylioppilaskylässä sijainnut baari, oikealta nimeltään Three Beers, oli legendaarinen opiskelijoiden tapaamispaikka. Se suljettiin lopullisesti viime kesänä.
Timo Kuukka uskoo, että Piccu Maccia tulee löytämään yleisönsä.
– Turussa kaikki painottuu keskustaan. Piccu Maccia on reunemmassa, mutta se on silti helposti lähestyttävä.
Elli Kummala











