Ilmailupariskunta avasi Turkuun puolalaisen ruokapuodin
Kaskenkadulle on avautunut hieman perinteistä kyläkauppameininkiä huokuva, puolalaisia elintarvikkeita myyvä kauppa Wisnia. Sen ovat perustaneet puolalais-filippiiniläinen pariskunta Ava Vargas ja Pawel Wisniewski.
– Perustimme kesällä vuonna 2024 Helsingin Malmille samanlaisen kaupan. Ja vuoden päästä siitä, viime elokuussa 2025, avasimme liikkeen tänne Turkuun, Wisniewski kertoo.
Wisniewski on kotoisin Varsovasta ja Vargas Manilasta. Pariskunta tapasi toisensa työskennellessään Kööpenhaminan lentokentällä. He muuttivat Suomeen kolme vuotta sitten, sillä Vargasin vanhemmat asuvat Suomessa, ja Wisniewski on ollut aikaisemmin töissä Helsinki-Vantaan lentokentällä.
Idea omasta kaupasta syntyi, koska he matkustavat paljon Suomen ja Puolan välillä, ja ovat aina tuoneet puolalaisia elintarvikkeitaan mukanaan.
– Huomasimme, että puolaisia elintarvikkeita ja tuotteita ei ole kovin helppoa ostaa Suomesta, joten päätimme perustaa oman kaupan. Meillä on eniten asiakaskuntaa puolalaisista, balkanilaisista, slaaveista sekä myös suomalaisista, Vargas sanoo.
Arkipäiviksi pariskunta on palkannut kumpaankin kauppaan työntekijän. Heidän oma arkensa on kiireistä, sillä viikolla he tekevät töitä Helsinki-Vantaan lentokentällä. Aikaisemmin lentomekaanikkona toiminut Vargas työskentelee lentokoneen moottorinosien tarkastajana ja Wisniewski on ilmailualan insinööri.
– Viikonloppuisin olemme töissä kaupoissamme. Toinen on vuorotellen Malmin kaupalla ja toinen täällä Turun kaupalla. Olemme iloisia siitä, että olemme voineet työllistää muita, Vargas kertoo.
Turun liikkeessä työskentelevä puolalainen Agata Lichy kertoo, että työ kaupassa on mielenkiintoista, sillä hän saa samalla tutustua eri maista kotoisin oleviin ihmisiin. Hänen mukaansa moni pysähtyy mielellään juttelemaan.
– Myös suomalaiset ovat kiinnostuneita tulemaan juttusille. Se on hyvä, sillä olen voinut harjoittaa suomen kieltä. Kivaa tässä työssä on lisäksi se, että nyt minulla on näin monipuolisesti puolalaisia elintarvikkeita lähelläni, Lichy hymyilee.
Myös kauppiasparin mielestä on hyvä asia, jos ihmiset kokevat kaupan nimenomaan rennoksi paikaksi vierailla.
– Meidän mielestämme on kiva, että liike on kodikas ja vanhanajan kaupan tyylinen. Sellaisessa on mielestämme enemmän tunnelmaa kuin isojen ketjujen tyylisissä marketeissa, Wisniewski pohtii.
Kaupan nimi on syntynyt Wisniewskin sukunimen myötä.
– Wisnia tarkoittaa kirsikkaa, joka on myös lempinimeni monen tutun mukaan, Wisniewski paljastaa.
– Se on vähän kuin ”kirsikkalainen” suomeksi, heittää Lichy käännöksen.
Marianne Rovio













