Jääkaapin siisteyteen vaikuttavat monet asiat, kuten se, miten ja mitä ruokia säilöö. Raikkaan tuoksuinen ja siisti jääkaappi lisää viihtyvyyttä ja helpottaa esimerkiksi ruoanlaittoa. Siksi jääkaapin sisältö tulisikin tarkistaa viikoittain ja kaappi pestä aina tarpeen mukaan, kertoo Marttaliitto.

Jääkaapin siisteyttä on helppo ylläpitää, kun muistaa seuraavat vinkit. Tärkeintä on, etteivät elintarvikkeet pääsisi pilaantumaan. Katso aina elintarvikepakkauksesta, miten tuotetta tulee säilyttää ja kuinka kauan se säilyy esimerkiksi avattuna. Sijoita helpommin pilaantuvat elintarvikkeet jääkaapin kylmimpään osaan. Älä kuitenkaan säilytä tuotteita kiinni takaseinässä, sillä silloin tuote voi jäätyä kiinni ja vaikuttaa kaapin ilman kiertoon. Peitä säilytettävät ruoat huolellisesti, esimerkiksi muovikääreellä tai ilmatiiviillä pakasterasialla.

Mikäli jääkaappi on siivouksen tarpeessa, sammuta virta ja tyhjennä jääkaappi. Elintarvikkeet voi sijoittaa hetkellisesti esimerkiksi kylmälaukkuihin tai sopivalla säällä ulos. Irrota hyllyt ja pese ne esimerkiksi tiskialtaassa. Tyhjän jääkaapin voi pyyhkiä esimerkiksi astianpesuainevedessä kastellulla puhtaalla keittiöliinalla. Tiivisteet kannattaa pyyhkiä pelkän veden ja kostutetun mikrokuituliinan avulla. Tarkista samalla, ettei jääkaapin poistovesiaukko ole umpeutunut. Tarvittaessa voit pyöräyttää suuaukkoa puhtaalla liinalla tai avata mahdollisen tukoksen vanupuikolla. Anna jääkaapin pintojen kuivua ennen täyttämistä. Mikäli jääkaappi haisee ummehtuneelta, kannattaa sitä tuulettaa pidempään. Kytke lopuksi virta päälle ja sulje jääkaapin ovi.

Jääkaapin siisteyttä voi ylläpitää esimerkiksi lajittelemalla elintarvikkeita koreihin tai sijoittamalla niitä eri hyllyille. Mikäli jääkaappiin unohtuu herkästi pilaantuvia elintarvikkeita, kannattaa elintarvikkeet lajitella päivämäärien mukaan. Hedelmien ja vihannesten kohdalla taas kannattaa olla erityisen tarkka ja tarkistaa säännöllisesti, etteivät appelsiinit tai omenat ole päässeet homehtumaan.

Tilda Karus