Turun kaupunki etsii kahvilatoimijaa Aurajoen rannan paraatipaikalla sijaitsevaan uudistettuun WAM Turun kaupungin taidemuseoon. Museo avautuu yleisölle lokakuussa.

– Etsimme WAMiin toimijaa, joka tuo museoon korkeatasoisen, viihtyisän ja aikaa kestävän kahvilakonseptin. Toivomme kumppanilta vastuullisia ja ekologisia valintoja, laadukkaita kasvipohjaisia vaihtoehtoja sekä lapsiystävällistä ja kaikille avointa ilmapiiriä. Keskeistä on myös aktiivinen yhteistyö museon näyttely- ja tapahtumatoiminnan kanssa, jotta kahvila on luonteva osa WAMin kokonaiselämystä, kertoo taidemuseon johtaja Satu Pajarre tiedotteessa.

Museon kahvila on keskeinen osa kävijäkokemusta. Se on elämyksellinen tila, joka täydentää museovierailua, luo kohtaamisia ja kutsuu niin paikallisia kuin matkailijoita viihtymään. Valoisa ja esteetön kahvilatila sijaitsee sisääntulokerroksessa, ja sen yhteydessä oleva terassi avautuu Aurajoelle.

Toiminnan tulee tukea museon arvoja, jotka ovat vastuullisuus, yhdenvertaisuus ja kansainvälisyys. Kahvilan tulee olla avoinna museon aukioloaikoina sekä iltatapahtumien, avajaisten ja muun ohjelman yhteydessä. Tila ja ammattikeittiötasoinen varustelu ovat valmiina, ja niiden luovutus on mahdollista kesäkuun alussa.

Kahvilatoimija valitaan konseptin perusteella. Arvioinnissa painotetaan muun muassa vastuullisuutta ja ekologisia ratkaisuja, yhteistyökykyä, asiakaskokemuksen laatua, museoympäristön kokonaisuuden ymmärrystä sekä tilallista ajattelua, erityisesti terassin hyödyntämisessä.

Liitteet löytyvät WAMin verkkosivulta osoitteessa wam.fi/kahvilakilpailutus. Hakuaika päättyy 31. maaliskuuta.

Aamuset-kaupunkimedia (AKM)