Joulu alkoi Tallink Silja Linen laivoilla
Joulu alkoi Tallink Silja Linen laivoilla virallisesti joulubuffetilla. Mukana on myös useita MSC-sertifioituja, eli kestävästi kalastettuja, jouluherkkuja. Joulupöytä on pyritty pitämään hyvin klassisena. Suomalaiset rakastavat kalapöytää, jonka lisäksi laatikot ja kinkku ovat ikisuosikkeja. Lipeäkalaakin on valikoimassa.
Jouluisia uutuuksia ovat appelsiinilla ja hunajalla glaseerattu porsaankylki, uunissa paistettu kalkkunafilee kermaisella calvadoskastikeella ja inkivääri-omenachutneyllä, joulupatee puolukkahillolla ja marinoidulla punasipulilla, karpalopannacotta piparkakku-pähkinäpralinella, ruotsalainen riisivanukas sekä suklaa-appelsiinimoussekakku.
Aamuset-kaupunkimedia (AKM)















