Turkulainen viinibaari Vinho on valittu Jurgen Lijcopsin kirjaan 150 Wine Bars You Need to Visit Before You Die, joka listaa merkittävimmät viinibaarit ympäri maailmaa.

Kirjaan on valittu viinibaareja ympäri maailmaa, joissa jokaisen viininystävän tulisi käydä. Viinibaarit on valittu kirjaan muun muassa poikkeuksellisen laadukkaan viinilistan ja palvelun vuoksi.

Vinhon valinnan perusteluina kirjassa nostettiin esille laaja yli 150 laseittain myytävän viinin viinilista ja Vinhon erikoisuus eli maistelupaketit. Maistelupaketin valitsemalla asiakas pääsee kokemaan viinitastingin milloin vain – olipa sitten liikkeellä yksin tai porukassa. Vinhon sommelierit valitsevat asiakkaalle sopivat viinit toiveiden mukaan pienempinä maisteluannoksina.

Suomesta kirjaan valittiin Vinhon lisäksi Murun Viinibaari ja Viinibaari Apotek Helsingistä.

– On hienoa tulla valituksi näin merkittävään seuraan viinibaareja. Olemme toimineet vasta neljä vuotta ja listalla on viinibaareja, jotka ovat toimineet vuosikymmeniä maailman huipulla ja joista olemme myös hakeneet inspiraatiota Vinhoon, toteaa Vinhon ravintoloitsija Pietari Paakkola.

Maistelupaketin mahdollistaa Vinhon laaja lasilista. Maistelupaketissa kaadetaan viinejä pienempi kahdeksan senttilitran maisteluannos ja asiakas voi valita maisteltavia viinejä kolme, neljä tai viisi. Asiakas valitsee haluamansa laatutason viineille ja saa toivoa suuntaa maisteltaville viineille, Vinhon sommelier tekee lopulliset valinnat asiakkaiden toiveiden mukaan. Maistelupaketin voi valita milloin vain ja sen voi ottaa joko yksin tai porukassa.

– Eniten innostumme elämysten tuottamisesta asiakkaillemme ja erityisesti maistelupaketit ovatkin olleet viime aikoina suosittuja. On tietysti hienoa, että tunnustusta tulee kovalle työlle, jota olemme tehneet tiimimme kanssa Vinhon kehittämiseksi, sanoo Paakkola.

Aamuset-kaupunkimedia (AKM)