Pastaa pikaruokana nyt myös Turusta

Laura Sjöroos, Emmi Härkkö ja Ona Seppo aloittivat työn Skanssiin juuri avatussa Pasta Boxissa. Laura Sjöroos, Emmi Härkkö ja Ona Seppo aloittivat työn Skanssiin juuri avatussa Pasta Boxissa. Kuva: Marianne Rovio

Pikaruokaketjut ovat yleistymässä ennätysvauhtia. Perinteisten hampurilaisten ja ranskanperunoiden sekä nakkikioskien lisäksi on ilmestynyt erilaisia vaihtoehtoja syödä nopeasti. On täytettyjä leipiä, wokkia ja nyt Suomessa on mahdollisuus syödä myös pastaa pikaruokana. Turun Skanssiin avattiin Suomen neljäs Pasta Box -ravintola, josta saa tilattua parissa kolmessa minuutissa pasta-annoksen.

Ketjun ravintolapäällikkö Markus Savolainen kertoo konseptin aloittaneen vuosi sitten ja muut kolme Pasta Box -ravintolaa sijaitsevat pääkaupunkiseudulla.

– Ketjun omistaja on suomalainen ja reseptit on kehittänyt huippukokki Hans Välimäki. Reseptit on tehty niin, että ruoka on samanlainen kuin ravintola-annos. Tarjolla on klassisia italialaisia pasta-annoksia. Pikaruoassa ei tarvitse olla negatiivista kaikua, sillä se voi yhtä lailla olla laadukasta. Ainoa, että annoksen saa nopeasti pöytään, mikä on etenkin kauppakeskuksissa asioiville kätevää, Savolainen sanoo.

Pasta-annokset valmistetaan nopeasti, koska pasta on esikeitettyä ja se vain lämmitetään ennen tarjoilua. Pasta-annosten kanssa on tarjolla tuoreita yrttejä ja erilaisia kastikkeita. Pasta ei ole Savolaisen mukaan mikään erityinen trendiruoka, vaan pikemminkin ikuinen kestosuosikki.

– Tarjolla on yhdeksän eri annosvaihtoehtoa ja kolme erilaista kokoa. Vaikka kyseessä on pikaruoka, niin tarkoitus on tarjota terveellistä pikaruokaa. Teemme kaikki annokset tilauksesta. Sitä voi ottaa myös mukaan ja lämmittää mikrossa kotona.

Pasta Box on valikoinut myös ympäristöystävällisempiä vaihtoehtoja pakkausmateriaaleissa ja ruokailuvälineissä.

– Olemme pyrkineet myös pakkausmateriaaleissa huomioimaan ekologisuuden. Esimerkiksi haarukat ja veitset ovat biologisesti hajoavaa materiaalia ja ruoka tarjotaan pahviastioissa, jotka on valmistettu kierrätysmateriaaleista.

Valikoimaan kuuluu liha- ja kala-annosten lisäksi laktoosittomia, gluteenittomia sekä vegaanisia että kasvisvaihtoehtoja. Lisäksi tarjolla on muun muassa lohipastaa sekä chicken currya.

Pasta Boxseja on perustettu parhaillaan juuri kauppakeskuksiin. Savolaisen mukaan kauppakeskus Skanssi on oiva paikka.

– Skanssissa on hyvät kävijämäärät, ja tämä tuntuu oikein hyvältä kauppakeskukselta tilastollisesti. Meillä on myös suunnitteilla liikkuvaa ravintolaa esimerkiksi kesän festivaaleille. Pasta Box aloitti juuri Ruisrockissa liikkuvana ravintolana.

Marianne Rovio

Kymppikuvien suosio vahvaa

Kymppikuvan suosio kestää digiaikanakin.

Valokuvaaminen muuttuu digitaalisemmaksi, mutta perinteisten paperikuvien aika ei silti ole ohi. Päinvastoin, suomalaiset teettävät edelleen kymmeniä miljoonia paperikuvia vuosittain.

Reliikkinäyttely avautuu tuomiokirkossa torstaina

Turun tuomiokirkot reliikit ovat esillä kesäkuusta marraskuuhun.

Turun tuomiokirkon etelälehterillä sijaitsevaan Tuomiokirkkomuseoon on kesän ja syksyn ajaksi koottu Pieni reliikkinäyttely. Museossa ovat esillä Turun tuomiokirkon Pyhän Kertun reliikki sekä Getsemanen kivet ja reliikkien säilytyspussi.

Suurin osa autoilijoista ohittaa hevosen rauhallisesti

Valtaosa Liikenneturvan kyselyyn vastanneista autonkuljettajista kertoo ohittavansa ratsukon tai ravikärryn hiljaisella nopeudella ja kunnon turvavälillä. Liikenneturva muistuttaa, että seesteisinkin polle saattaa pelästyä auton kaasuttelua tai prätkän päristelyä ja pillastua. Huomaavaisuus on valttia myös hevosta kohdatessa.

Maksuhäiriöinen voi jo nyt nopeuttaa merkintöjen poistumista

Joukko kansanedustajia jätti juhannuksen alla lakialoitteen, jossa esitetään luottotietolain muuttamista niin, että kuluttajan maksuhäiriömerkinnät tulisi poistaa heti, kun niitä koskeva saatava on maksettu. Suomen Asiakastieto Oy:n maksuhäiriödataan ja pitkäaikaiseen tilastolliseen analyysiin perustuvan arvion mukaan muutos nykytilaan ei olisi kovin suuri.

34 miljoonaa ammatillisen koulutuksen kehittämiseen

Opetus- ja kulttuuriministeriö on päättänyt myöntää 34 miljoonaa euroa ammatillisen koulutuksen strategiarahoitusta. Strategiarahaa sai 68 koulutuksen järjestäjää. Tänä vuonna suurin osa rahoituksesta myönnettiin ammatillisen koulutuksen järjestäjille toimintakulttuurin uudistamiseen reformin tavoitteiden mukaiseksi sekä vastaamaan digitaalisen murroksen tuomiin haasteisiin. Lisäksi strategiarahoituksella tuetaan koulutuksen järjestäjien fuusioita ja ammattitaitokilpailujen järjestämistä.

Street Food Fiesta osa Turun Käsityöläismarkkinoita

Street Food Fiesta kiertää Suomea toukokuusta syyskuuhun ja tarjoilee herkullista ruokaa ja kulttuuria ilman rajoja Kouvolasta Kemiin. Tapahtumat ovat kaikille avoimia, koko perheen ilmaisia kesätapahtumia.

Rikoksesta epäillyn lapsen oikeuksiin ehdotetaan parannuksia

Rikoksesta epäiltyjen tai syytettyjen lasten oikeuksia rikosprosessin aikana halutaan parantaa ja yhtenäistää EU:ssa. Oikeusministeriön työryhmä on laatinut ehdotuksen EU:n niin sanotun lapsidirektiivin edellyttämistä muutoksista Suomen lainsäädäntöön.

HKScan aloittaa yt-neuvottelut

HKScan suunnittelee tuotantotoimintojensa tehostamista ja sopeuttamista Suomessa. Suunnitelluilla toimilla yhtiö pyrkii parantamaan liiketoimintansa kannattavuutta ja kilpailukykyä.

Urheilu

Puukkokatsomo: Derby toisellakin rintamalla

Yhdysvalloissa Lea Kaszas on viime vuosina pelannut myös pelintekijänä, mutta Turku Trojansissa hän on viihtynyt keskushyökkääjän roolissa.

Turun Trojansin miesjoukkue rakentaa uutta tulevaisuutta 3. divisioonassa, mutta Trojansin nimi on silti vahvasti esillä kotimaisessa jenkkifutiksessa.

Lucas Garcia jättää FC Interin

Keskikenttäpelaaja Lucas Garcia jättää FC Interin kesken kauden jäätyään vähälle peliajalle.

Otteluanalyysi: Pisteet jakoon derbyssä

TPS ja Inter päätyivät pistejakoon kauden toisessa derbyssä. Kaikkiaan keskiviikon tasatulos oli derbyhistorian 13. tasapeli Veikkausliigassa. Tapahtumiin nähden lopputulos oli oikeutettu ja molemmat joukkueet tuntuivat olevan tyytyväisiä pisteeseen. Kumpikin joukkue olisi kuitenkin tarvinnut kolmea pistettä.

Jälkipeli: Jyrkkälän Tykit kaipaa nuorta verta noustakseen Kolmoseen

Jyrkkälän Tykit on tärkeä osa turkulaista palloiluhistoriaa. Joukkueen possunpunainen peliasu herätti aikoinaan ihmetystä, ei enää. Viime kaudella housutkin olivat pinkkiset. Nyt niiden väri on vaihtunut mustaan. Tykit pelaa Nelosen kotiottelunsa Pansion urheilukentän tekonurmella.

Henri Lehtosella on takanaan yli 300 Veikkausliigaottelua. Lähes samoihin lukuihin yltää Jarno Heinikangas . Kun tähän lisätään vielä kotkalaislähtöisen Jani Lauretsalon pääsarjatason ottelut ja Petri Lehtosen pitkä FC Inter -ura, on kasassa lukemat, mihin harva Nelosessa pelaava jalkapallojoukkue yltää.

Täysosuma
Lepuuttaahan tälläkin.
Lepuuttaahan tälläkin.
Jaa ei? No mitäs mä näillä suksilla sitte teen?
Jaa ei? No mitäs mä näillä suksilla sitte teen?
On niin kuuma toukokuu, että meni sateenkaarikin soiroksi.
On niin kuuma toukokuu, että meni sateenkaarikin soiroksi.
Just nyt ei tarvitse palvella, kiitos.
Just nyt ei tarvitse palvella, kiitos.
Huh huh, tämäkin vielä!
Huh huh, tämäkin vielä!
Huomaahan tuon tyhmempikin.
Huomaahan tuon tyhmempikin.
Mitäköhän vakuutusyhtiö tuumii, jos ajaa autolla merimiinaan?
Mitäköhän vakuutusyhtiö tuumii, jos ajaa autolla merimiinaan?
Tästä onkin hyvä kytätä, milloin kämppä tyhjenee.
Tästä onkin hyvä kytätä, milloin kämppä tyhjenee.
Tästä onkin hyvä kytätä, milloin kämppä tyhjenee.
Tästä onkin hyvä kytätä, milloin kämppä tyhjenee.
Just sopiva aika kyläilylle.
Just sopiva aika kyläilylle.