Kesäsesonkina ei Naantalin Livonsaaren osuuskaupassa murehdita kyläkauppojen ahdinkoa, jos lainkaan – niin inspiroivasta asiakasmagneetista on kyse. Kauppa ravintoloineen ja Livonbaareineen työllistää kesäisin jopa kymmenen ihmistä ollen saaren suurimpia työnantajia.

Yhteisöllisen meiningin maine oli kiirinyt myös kesäkuun alussa kauppaan kokiksi saapuneen Pieti Peltolan korviin.

– Tulin suoraan Tampereen rockakatemiasta, ja muutin tuohon viereen pieneen mökkiin. Tämä kuulosti minulle räätälöidyltä hommalta, ja olen viihtynyt hyvin. Tämä on nyt neljäs saari, missä olen kesän töissä, vastikään Pullapoika-biisin säveltänyt yhteisökonkari Peltola kehuu.

Musisointiin on inspiroinut ravintolan hittituote korvapuusti, joita Peltola on paakaroinut urakalla.

– Suolaiselta puolelta taas olen tehnyt paljon punajuuri- ja härkäpapupihvejä. Meillä on lähiruoka-ajattelu. Yritän miettiä tarjottavat aina saatavan raaka-aineen mukaan, aiemmin kasvisruokaravintolassa työskennellyt Peltola kertoo.

Livonsaaren ravintolassa on tänä kesänä erikoistuttu kasvisruokaan, mutta paninia saa myös kinkulla, ja juhannuksena tarjoiltiin makkaraperunoita. Silloin kaupassa pidetään kesän peruspalettina bileet musisoinnilla. Mökkiläisiä piisaa ostoksille ilman tapahtumahoukuttimiakin, jotka syksyn pimeinä kuukausina otetaan jälleen käyttöön.

Ympäri vuoden auki olevan Livonsaaren osuuskaupan pyörittäjä Iveta Maslakova kertoo, että kesä alkaa siitä, kun tietyt vakiomökkiläiset saapuvat ostoksille, kun taas talvella kaupassa asioivat paikalliset.

– Aloittaessamme kauppaa meillä oli lupaus pitää se auki ympäri vuoden, jo hyvää suomea puhuva Maslakova kertoo.

Slovakiasta Suomeen vapaaehtoistyön perässä muuttanut Maslakova on ylläpitänyt kauppaa osuuskunnan kanssa viisi vuotta. Perinteiseen tapaan hän asuu puolisonsa Veikko Lintujärven kanssa kaupan yläkerrassa.

Haastattelun lomassa Maslakova käy kassalla myymässä elintarvikkeita ja Livonbaarissa juotavaa – tämänkin nimen on Maslakova itse keksinyt.

– Minä olen täällä vain soittamassa levyjä ja kysymässä pubivisassa kysymyksiä, nauraa Lintujärvi.

Pubivisailut ovatkin talviaikaan suosittuja livonsaarelaisten kokoonpanijoita. Yhteisöllisen hengen huomaa yhtä lailla kesällä, kun kauppaan tulijat tervehtivät tuttavallisesti toisiaan. Tarjolla on elintarvikkeiden ja ravintolaherkkujen lisäksi monipuolista oheistarviketta, kuten vuohipaimen Nina Beata-Granqvistin runokirja ja Maslakovan tekemät slogan-printtipaidat ja -kassit ”Live, love, Livonsaari”.

– Iveta on suurin visionääri tässä hommassa. Se tekee tästä ekstrapaikan. Mutta tämä on koko kylän projekti, kaikilla on jokin suhde tähän kauppaan, Lintujärvi kehuu.

Hän osoittaa valotaiteilijan tekemiä valaisimia yllään ja lupaa, että kaikki lähiseudun tuoteosaaminen pääsee tarjolle.

– Täältä löytyy kyllä kaikenlaista talenttia, joten jos joku haluaa myydä täällä tuotteitaan, niin otetaan kyllä valikoimaan.

Eniten kaupassa ostetaan mansikoita, perunoita ja herneitä. Lintujärven mukaan mikä tahansa, missä lukee Livonsaari, myy itse itsensä. Se kertoo maineen kiirimisestä ja lähituotteiden arvostuksesta.

Luovan yhteisöllisellä toiminnalla Livonsaaren osuuskauppa on yhtä elinvoimainen kuin Askaisten keskustan Holvi. Silti Maslakova kiittää kyläkauppatukea, jonka avulla kauppa pysyy hengissä myös talvikuukausina. Ympäri vuoden kaupasta saa kaiken tarvittavan, eikä asioimaan tarvitse lähteä Naantaliin. Pullan perässä kaupan väki suositteleekin matkustamaan ennemmin Livonsaareen.

– Tulkaa korvapuustia maistamaan. Joudun kohta rappioon niiden takia, nauraa Lintujärvi.

Eveliina Portnoj