Näin kokkaat ruokaa takassa

Kuva: cacio murilo de vasconcelos

23.1.2023 11:00 Aamuset

Varaavassa takassa ruoka valmistuu vielä pitkään tulen sammumisen jälkeen. Martat esittelevät uudessa Viikon takkaruokareseptit -videosarjassa arjen kokkausta helpottavia ja koko perheelle suunnattuja monipuolisia reseptejä. Takkapesän hiilloksen yllä voi grillata. Kun takka on kuumimmillaan, siinä voi valmistaa muun muassa pitsat ja lämpimät voileivät.

Kun lämpötila laskee, takassa voi valmistaa esimerkiksi leivonnaisia, laatikoita ja puuroja. Varaavassa takassa riittää jälkilämpöä aamuun asti. Padan voi jättää hautumaan yön yli. Takkapesän lämpötilaa voi mitata perinteisellä tai elektronisella lämpömittarilla.

Aamuset-kaupunkimedia (AKM)

Mitä tehdä, jos erektio lopahtaa kesken seksin? – asiantuntija neuvoo

Liike Nyt julkaisi kolme uutta eduskuntavaaliehdokasta Varsinais-Suomeen

Sauli Heilimön, 41, kuolema jättää suuren aukon suomalaiseen kamppailu-urheiluun

Mielipide: Seurakuntavaalien jälkeiset luottamuspaikkaneuvottelut olivat avoimet ja oikeudenmukaiset

Hesburger antoi Donya Shahzarille vahvan pohjan ravintola-alalle

Yrjölänpuuro maistuu nirsommallekin karvakuonolle

Auto ojaan Liedossa, yksi kuoli

Satashellin McDonald’s-ravintola remonttiin

Hesburger-ravintolat kasvattivat myyntiään 19 prosenttia

Virsiä ja viiniä viinibaari Vinhossa

Lisää artikkelin aiheista

Mitä tehdä, jos erektio lopahtaa kesken seksin? – asiantuntija neuvoo

Liike Nyt julkaisi kolme uutta eduskuntavaaliehdokasta Varsinais-Suomeen

Sauli Heilimön, 41, kuolema jättää suuren aukon suomalaiseen kamppailu-urheiluun

Mielipide: Seurakuntavaalien jälkeiset luottamuspaikkaneuvottelut olivat avoimet ja oikeudenmukaiset

Hesburger antoi Donya Shahzarille vahvan pohjan ravintola-alalle

Yrjölänpuuro maistuu nirsommallekin karvakuonolle

Auto ojaan Liedossa, yksi kuoli

Satashellin McDonald’s-ravintola remonttiin

Hesburger-ravintolat kasvattivat myyntiään 19 prosenttia

Virsiä ja viiniä viinibaari Vinhossa

Enemmistö alueen yrityksistä uskoo tunnin junan vaikuttavan liiketoimintaan myönteisesti

Joulukuussa toteutettuun kyselyyn vastanneista toimitusjohtajista 60,1 prosenttia arvioi, että tunnin juna tulee vaikuttamaan positiivisesti yrityksen liiketoimintaan.

Työ | 00:01

Enemmistö Turun kauppakamarin jäsenistä näkee tunnin junalla olevan toteutuessaan myönteisiä vaikutuksia liiketoimintaan. Joulukuussa toteutettuun kyselyyn vastanneista toimitusjohtajista 60,1 prosenttia arvioi, että tunnin juna tulee vaikuttamaan positiivisesti yrityksen liiketoimintaan. Kielteistä vaikutusta yritykselleen povaa kyselyn mukaan vain 4,6 prosenttia vastaajista. Kyselyyn vastasi lähes 200 varsinaissuomalaista toimitusjohtajaa.

Kestilänkulmaa korotetaan, sisäpihalle kahdeksankerroksinen asuinkerrostalo

Uutiset | 30.01 - 21:37

Kaupunkiympäristölautakunta käsittelee tiistaina asemakaavanmuutosta, jossa ehdotetaan osoitteessa Kristiinankatu 10a olevan tontin sisäpihalla olevan toimistorakennuksen korvaamista kahdeksankerroksisella asuinkerrostalolla.

Ville Niinistö: Hiilensidonnan markkinoilla monia mahdollisuuksia, mutta selkeitä sääntöjä tarvitaan

Uutiset | 30.01 - 20:26

Euroopan parlamentin jäsen Ville Niinistö ryhtyy neuvottelemaan Vihreän ryhmän edustajana hiilenpoistojen sertifioinnista Euroopan parlamentin ympäristövaliokunnassa. Tavoitteena on kehittää sääntelyä hiilensidonnan todentamiseksi ja raportoinniksi ja samalla kannustaa viljelijöitä, metsänomistajia, yrityksiä ja teollisuutta uusien ratkaisujen käyttöönottoon hiilidioksidin sitomiseksi ja varastoimiseksi.

Pihabongauksessa ennätysvähän metsätiaisia

Sinitiaisia nähtiin useimmilla pihoilla.

Kaupunki | 30.01 - 19:34

BirdLife Suomi järjesti viime viikonloppuna Pihabongaus-tapahtuman jo 18. kerran. Tulokset kertovat karua kieltään metsätiaisten alamäestä. Sekä kuusitiaisia että erittäin uhanalaisia hömötiaisia havaittiin vähemmän kuin koskaan aikaisemmin. Töyhtötiaisia on vain kerran ollut vielä vähemmän kuin nyt.

Valkonen jatkaa kokoomuksen puoluehallituksessa

Uutiset | 30.01 - 18:25

Kansanedustaja, Varsinais-Suomen Kokoomuksen puheenjohtaja Ville Valkonen on valittu jatkokaudelle kokoomuksen puoluehallitukseen. Valkonen on ollut puoluehallituksen jäsen vuodesta 2020.

Ylioppilaskylän rantareitin ulkovalaistus saneerataan

Kaupunki | 30.01 - 17:33

Aurajokivarressa sijaitsevan Ylioppiskylän rantareitin valaisinpylväiden ja valaistuksen kunto on heikko. Rantareitin valaistus on heikkokuntoisissa puupylväissä. Ilmajohdot hankautuvat osittain puiden oksistoon. Ulkovalaistuksen saneeraus on tarkoitus toteuttaa kesän aikana siten, että uusi valaistus on toiminnassa 30. kesäkuuta.

Puutarhaliitto ja Martat innostavat jakamaan puutarhataitoja

Marttaliitto ja Puutarhaliiton PUUHA-hanke haastavat kotipuutarhureita jakamaan taitojaan muille.

Koti | 30.01 - 16:40

Tekeminen, taitaminen ja tietäminen ovat keskeisiä asioita puutarhanhoidossa. Marttaliitto ja Puutarhaliiton PUUHA-hanke haastavat kotipuutarhureita jakamaan taitojaan muille. Kampanjaan voi osallistua 25.1.–30.9.

Joka neljäs valvontamaksu johtuu virheestä, joka toistuu vuodesta toiseen

Uutiset | 30.01 - 16:08

Suomen yleisin pysäköintivirhe oli viime vuonna pysäköintikiekon käyttämättä jättäminen. Siihen syyllistyi lähes joka neljäs (24,3 %) valvontamaksun saaneista autoilijoista. Vain ani harva käyttää kiekkoa virheellisesti silloin, kun muistaa laittaa sen esille, paljastavat Suomen suurimman pysäköintialan työllistäjän ParkkiPaten tuoreet tilastot vuodelta 2022.

Yritysten liikevaihdon kasvu jatkui viime kesänä Varsinais-Suomessa

Uutiset | 30.01 - 15:39

Varsinais-Suomen yritysten liikevaihto elpyi vahvasti koronakriisistä kevättalvella 2022. Liikevaihdon kasvu on jatkunut myös kesän ja alkusyksyn aikana Venäjän sotatoimista ja kasvaneesta inflaatiosta huolimatta, sillä vuoden 2022 kolmannella neljänneksellä yritysten liikevaihto oli 12,6 prosenttia korkeammalla tasolla kuin vuotta aiemmin.

Hyötytietoa perintö- ja lahjaverosta sekä vähennyksistä

Uutiset | 30.01 - 15:07

Veronmaksajain Keskusliiton Varsinais-Suomen paikallisyhdistys järjestää neuvontatilaisuuden perintö- ja lahjaverosuunnittelusta maanantaina 30. tammikuuta.

Nostotyö sulkee illalla ja yöllä ajokaistan Helsinginkadulla

Kaupunki | 30.01 - 14:36

Helsinginkatu 22:n kohdalla tehdään nostotyötä maanantain ja tiistain välisenä yönä kello 18.30–6.

Maakuntahallitus edelleen Tunnin junan takana

Uutiset | 30.01 - 14:08

Maakuntahallitus käsitteli maanantaina Turun tunnin junan tilannetta ja antoi yksimielisen myönteisen lausunnon. Maakuntahallituksella on jo aiemmin sovitut, yksimieliset hallitusohjelmatavoitteet Tunnin junan suhteen. Varsinais-Suomen liitto toistaa aiemmissa lausunnoissaan esille nostetut näkemykset.

TPS:n Valtteri Pulli ja Pauliina Salonen debytoivat jääkiekkomaajoukkueissa

Urheilu | 30.01 - 13:36

Jääkiekon A-maajoukkueen ottelut jatkuvat Sveitsissä ja Ruotsissa pelattavassa Ruotsin EHT-turnauksessa. Huhtikuussa MM-mitaleista pelaavilla Naisleijonilla ja alle 18-vuotiailla Pikkuleijonilla on edessään viimeiset turnaukset ennen MM-kisoja: Naisleijonat matkaa Saksaan ja Pikkuleijonat isännöi neljän maan turnausta Raumalla ja Eurajoella.

Turun kauppakorkeakoululle aluetalouden lahjoitusprofessuuri

Uutiset | 30.01 - 13:09

Varsinais-Suomen kunnat lahjoittavat Turun yliopiston kauppakorkeakoululle taloustieteen professuurin erityisalanaan aluetalous. Lahjoituksen arvo on 600 000 euroa.

Suomessa viime vuonna 469 euroseteliväärennöstä

Uutiset | 30.01 - 12:38

Suomessa löydettiin viime vuoden aikana 469 euroseteliväärennöstä. Määrä jatkoi laskuaan edellisvuodesta, jolloin kierrosta löytyi 523 euroseteliväärennöstä.

Korona vähensi suomalaisten liikkumista 2 500 kilometrillä vuodessa asukasta kohden

Uutiset | 30.01 - 12:08

Koronapandemian vaikutukset suomalaisten liikkumiseen näkyivät matkojen määrissä ja pituuksissa selvästi. Suomalainen valitsee edelleen mieluiten henkilöauton liikkumiseen, seuraavaksi eniten kuljetaan jalan. Tiedot selviävät Liikenne- ja viestintävirasto Traficomin julkaisemasta säännöllisesti toteutettavasta valtakunnallisesta henkilöliikennetutkimuksesta, joka kartoitti viimeisimpänä suomalaisten liikkumistottumuksia vuonna 2021. Lisääntyneen etätyön vaikutus liikkumisen kokonaismäärään oli kuitenkin pieni.

Ikääntyneiden lähiliikuntamahdollisuudet paranevat Turussa

Uutiset | 30.01 - 11:38

Turussa käynnistetään hanke, jonka tavoitteena on löytää liikuntapalveluiden ulkopuolelle jääneet ikäihmiset ja tukea aktiivisesti heidän liikkumismahdollisuuksiaan lähellä kotia. Alueelliset Lähiliikkujat-ryhmät lisäävät osallistujiensa hyvinvointia ja alueiden yhteisöllisyyttä. Samalla ne tasaavat liikunnan harrastamisen mahdollisuuksia kaupungin eri alueiden välillä.

Hesburger-ravintolat kasvattivat myyntiään 19 prosenttia

Työ | 30.01 - 11:09

Hesburger-ravintoloiden myynti kasvoi seitsemässä toimintamaassa 19 prosenttia vuoteen 2021 verrattuna. Viime vuonna koko ketjun verollinen myynti oli 409 miljoonaa euroa, josta Suomen ravintoloiden osuus oli 264 miljoonaa euroa. Suomessa myynti kasvoi 13 prosenttia.

Näytä lisää

Linnut30.01. 19:34

Pihabongauksessa ennätysvähän metsätiaisia

Kaupunki30.01. 17:33

Ylioppilaskylän rantareitin ulkovalaistus saneerataan

Liikenne30.01. 14:36

Nostotyö sulkee illalla ja yöllä ajokaistan Helsinginkadulla

Elokuva30.01. 09:08

Dokumenttielokuva Kirppu – suomenhevonen kertoo suomenhevosen kantaoriin tarinan

Donya Shahzari nauttii kahden erilaisen työn tekemisestä.

Kaupunki30.01. 09:00

Hesburger antoi Donya Shahzarille vahvan pohjan ravintola-alalle

Meijän Tila Sastamalasta osallistui Meidän markkinoille viime vuonna ja aikoo olla mukana tänäkin vuonna. Mukana olivat työ- ja päivätoiminnan ohjaaja Liina Kylväjä ja työtoiminnan asiakas Juha Kulmala.

Kaupunki30.01. 06:31

Meidän markkinat jälleen toukokuussa Vanhalla Suurtorilla

Kulttuuri29.01. 17:00

Ilkan valinta: Laatua ja monipuolisuutta

Viinibaari Vinhossa tarjoillaan viinin lisäksi myös virsiä.

Kaupunki29.01. 15:06

Virsiä ja viiniä viinibaari Vinhossa

Kulttuuri29.01. 14:00

Keikalle: Voittajat katedraalissa

Shoji Ueda, Kako ja kukka, 1949. Hopeagelatiinivedos.

Näyttelyt29.01. 13:14

Shoji Uedan surrealistisia ja unenomaisia valokuvia Turun taidemuseossa

Teatteri on tärkeä osa Valtteri Halisevan elämää.

Kaupunki29.01. 08:00

Nimpparisankari: Valtsu, mutta myös Valdemar

Kulttuuri28.01. 20:07

Alarik Repo Turun Soitannollisen Seuran kunniapuheenjohtajaksi

Urheilu

TPS:n Valtteri Pulli ja Pauliina Salonen debytoivat jääkiekkomaajoukkueissa

Urheilu | 30.01 - 13:36

Sauli Heilimön, 41, kuolema jättää suuren aukon suomalaiseen kamppailu-urheiluun

Aktiiviuransa jälkeen Sauli Heilimö valmensi nuorempaa kamppailijasukupolvea.

Urheilu | 30.01 - 11:00

Suomalainen kamppailu-urheilukansa joutui vastaanottamaan tammikuun lopulla suru-uutisen, kun tieto 41-vuotiaan Sauli Heilimön kuolemasta levisi sosiaalisessa mediassa.

TPS varmisti naisten runkosarjan voiton

Urheilu | 30.01 - 07:38

Hallitseva mestari TPS varmisti jo nyt naisten A-lohkon runkosarjan voiton, kun se haki Helsingistä 18. perättäisen kolmen pisteen voittonsa kaatamalla EräViikingit 5–4.

Wilma Murto Varsinais-Suomen paras urheilija, Jarno Koivunen paras valmentaja

Urheiluväki kokoontui Logomoon palkintogaalaan.

Urheilu | 29.01 - 10:02

Logomossa juhlittiin varsinaissuomalaista urheiluvuotta 2022 yli 800 osallistujan voimin. Lounais-Suomen Liikunta ja Urheilu ry:n (LiikU) ja järjestäjäkumppaneiden isännöimässä gaalassa jaettiin tunnustusta liikunnassa ja urheilussa menestyneille henkilöille ja tahoille.

Puukkokatsomo: Interillä mahdollisuus markkinointiin

Urheilu | 28.01 - 17:00

FC Inter sai haaviinsa tammikuussa äärimmäisen kiinnostavan pelaajan, kun Anton Aaltosen siirtyminen HJK:n organisaatiosta Turkuun varmistui.

TPS aloittaa Ykkösen Urheilupuiston Yläkentällä

TPS avaa Ykkösen kotipelinsä Urheilupuiston Yläkentällä. Kasper Hämäläinen kuuluu joukkueen johtaviin pelaajiin.

Urheilu | 28.01 - 15:03

Miesten Ykkösen otteluohjelma on julkaistu. TPS:n osalta sarjapelit potkaistaan käyntiin lauantaina 15. huhtikuuta vierasottelulla tammisaarelaista EIF:ää vastaan.