On aika osterien
Ostereita on saatavilla monia eri lajikkeita, joissa kaikissa on omanlaisensa maku, riippuen ostereiden kasvupaikasta. Osterit nautitaan yleensä sellaisenaan kypsentämättöminä. Perinteisiä lisukkeita ostereiden nauttimiseen ovat sitruunalohkot tai hyvä vadelmaviinietikka, valkoinen balsamico tai muscadet-viinietikka salottisipulin kera. Tabasco-kastike on myös oiva kumppani ostereille.
Aamuset-kaupunkimedia (AKM)