Koronan poikkeusaika on kurittanut monen yrittäjän liiketoimintaa ja erityisen kovilla on ollut ravintola-ala. Tartuntatilanteen laannuttua rajoituksia aletaan purkaa asteittain ja ravintolat saanevat avata ovensa asteittain 1. kesäkuuta alkaen.

Kesäaika tuo myös mukanaan mahdollisuuksia ravintolatoiminnan siirtämisestä ulkotiloihin. Kaupunginvaltuutetut Niina Ratilainen (vihr.) ja Mari-Elina Koivusalo (sd.) arvioivat, että nämä mahdollisuudet on tänä kesänä ensiarvoisen tärkeää hyödyntää. Niin ravintolayrittäjien kuin alan työntekijöiden ja kesätöitä ravintola-alalla tekevien opiskelijoiden toimeentulo ratkaistaan monelta osin kesäajan myynnillä.

Turku on tukenut ahdingossa olevia yrittäjiä monin tavoin. Ratilainen ja Koivusalo muistuttavat, että nyt olisi pikaisesti luotava kevennettyjä ja aivan uusia lupakäytäntöjä ravintoloiden terassitoiminnalle, sillä kesän alun myynti on ravintolayrittäjille kriittistä.

Turku on laatinut yksityiskohtaisen ohjeen ulkotarjoilualueista ja niiden lupamenettelystä. Tätä ohjeistusta olisi kaksikon mukaan tulevaksi kesäksi huomattavasti kevennettävä ja lupaprosessista tehtävä enemmän ilmoitusluontoista. Samalla käyttöön olisi otettava aivan uusia toimintamalleja kuten niin sanottu parklet-käytäntö.

Ratilainen ja Koivusalo ehdottavat, että ravintoloiden ulkotarjoilualueista laadittua ohjeistusta noudatetaan vain soveltuvin osin kesällä 2020. Ravintolan ulkotarjoilualueen lupakäsittely saisi kestää korkeintaan seitsemän arkipäivää. Parklet-käytäntö, jossa parkkiruutuja voi vuokrata terassipaikkoja varten, pitäisi aloittaa välittömästi.

Terassien perustamis- ja laajennussuunnitelmiin pitäisi suhtautua myönteisesti, jotta ravintolaan saadaan asiakaspaikkoja riittävin turvavälein. Keskustan yrittäjien kanssa pitäisi selvittää tarvetta muuttaa jokin keskustan kaduista kesäviikonloppuisin liikenteeltä pois ravintolaterassien käyttöön. Terassiluvan lupamaksu poistettaisiin määräaikaisesti.

Aamuset-kaupunkimedia (AKM)