Turun kaksi pienpanimoa – Panimoravintola Koulu ja Kakola Brewing Company – lanseeraavat uuden yhteistyössä suunnitellun oluen, Leffalove Dry Hopped Weizen. Yhteistyöolut lanseerataan Elokuvapäivänä 7. syyskuuta Vartiovuoren kesäteatterissa.

Viime vuonna toimintansa aloittanut Kakola Brewing Company oli haaveillut mahdollisuudesta päästä yhteistyöhön Turun panimokenttää dominoineen Panimoravintola Koulun kanssa jo kauan ennen aloittamistaan. Yhteistyöhön tarjoutui tilaisuus, kun Scene Turku tiedusteli panimoiden kiinnostusta lähteä yhdessä vastaamaan Elokuvapäivän anniskelusta. Molemmille panimoille oli selvää yhteistyöhön lähtiessään, että Turku ansaitsisi kokonaan uuden oluen.

Yhteistyön tavoitteena on tarjota turkulaista olutosaamista parhaimmillaan. Oluen kehittivät Koulun oluentekijä Mika Pitkänen ja Kakola Brewing Companyn Peter Torniainen. Kehitystyö lähti liikkeelle molempien panimoiden ydinosaamisen hyödyntämisestä.

– Halusimme oluen edustavan molempien panimoiden vahvuuksia. Panimoravintola Koulu on tunnettu perinteisistä, maistuvista saksalaistyylisistä luotto-oluista. Me taas olemme lähteneet rakentamaan tekemistämme modernien, raikkaasti humaloitujen klassikoiden parissa, kertoo Torniainen.

Leffalove Dry Hopped Weizenissa (5,4%) yhdistyy saksalaistyylinen vehnäolut ja jenkkityylinen kuivahumalointi. Olut on oljenkeltainen ja suodattamattomuudestaan johtuen luonnollisesti samea. Tuoksussa yhdistyy saksalaisen vehnäoluthiivan makeat aromit ja sitrusmaisen trooppinen humalointi. Leffalove sopii hyvin viilennettynä hyvässä seurassa esimerkiksi elokuvaillan lomassa nautittuna.

Leffalove Dry Hopped Weizenia on saatavilla Elokuvapäivän lisäksi molempien panimoiden anniskeluravintoloista sekä valituista ravintoloista Turun seudulla 7. syyskuuta lähtien. Olutta on myynnissä pieni kertaerä ja tämä myydään ainoastaan hanatuotteena. Tarkemmat myyntipisteet julkaistaan Kakola Brewing Companyn Facebook-sivuilla.

Aamuset-kaupunkimedia (AKM)