Kalan syöminen keino poistaa ravinteita vesistöistä ja vähentää lihankulutusta

Suomen merialueen saalista 95 prosenttia on silakkaa ja kilohailia. Suomen merialueen saalista 95 prosenttia on silakkaa ja kilohailia. Kuva: Jane Iltanen

Syömme lihaa yli suositusten vaikka meressä riittäisi kotimaista terveellistä kalaa yllin kyllin. Suomen merialueen saalista 95 prosenttia on silakkaa ja kilohailia. Tällä hetkellä silakkaa syödään kuitenkin vain noin 200−300 grammaa vuodessa. Jos kalansaalis käytettäisiin tehokkaasti, silakan käyttöä elintarvikkeena voitaisiin lisätä vähintään kymmenkertaiseksi nykyisestä.

Ennätyksellisen hellekesän aikana Suomenlahtea kurittivat massiiviset sinilevälevälautat. Suomenlahden sinilevätilanne oli tänä kesänä pahin 20 vuoteen.

Samaan aikaan kun uimarannat kylpivät leväkukinnoissa, julkisuudessa keskusteltiin, onko lisääntynyt kasvissyönti sittenkin pelkkä kupla. Suomalaisten lihankulutus on nimittäin pysynyt Luonnonvarakeskuksen ravintotaseen mukaan kutakuinkin ennallaan.

− Lihansyöntiä voisi korvata syömällä huomattavasti enemmän kotimaista kalaa. Silakkaa riittäisi suomalaisten lautasille vuodessa jopa yli 20 kiloa henkeä kohden. Silakasta riittäisi siten yllin kyllin aineksia kasvissyöntikuplan puhkaisemiseen! Ilmastoystävällisintä olisi vähentää lihankulutusta lisäämällä kotimaisen kalan ja kasvisten syöntiä. Iso osa Suomen maatalouden vesistökuormituksesta liittyy lihantuotantoon, joten lihatuotannon vähenemiselläkin olisi myönteisiä vaikutuksia merialueiden tilaan, erikoistutkija Antti Lappalainen Luonnonvarakeskuksesta (Luke) kertoo.

Ruokakalana silakka on parhaimmillaan syksyllä, jolloin sen hyödyllisten rasvojen pitoisuus on jopa kahdeksan prosenttia. Silakka sisältää muiden rasvaisten kalojen tapaan runsaasti hyviä omega-3-rasvahappoja ja D-vitamiinia.

Pohjanlahdelta ja Suomenlahdelta pyydettyjen silakoiden dioksiinien ja PCB-yhdisteiden pitoisuudet ovat pienentyneet 2000-luvulla alle puoleen eivätkä ne enää aiheuta terveysriskiä. Reippaasti EU:n asettavat pitoisuusrajat alittavaa Itämeren silakkaa voi siis syödä huoletta.

Luken tutkija Jari Setälä usuttaa suomalaisia syömään lisää silakkaa.

− Silakka on terveellistä ja sitä on hyvin saatavilla. Sen tarjonta ei ole aivan niin kausiluonteista kuin monien muiden luonnonkalojen, Setälä kertoo.

− Ongelmana on ollut, että meillä ei ole osattu tehdä silakasta ja kilohailista riittävän houkuttelevia tuotteita. Lukessa kehitetään parasta aikaa silakasta uusia tuotteita, joita on maisteltavissa Turun ruoka- ja viinimessuilla 5.–7. lokakuuta. Ihmisiä on myös autettava löytämään silakka uudestaan! Lisäarvotuotteisiin erikoistunut tutkimuspäällikkö Sari Mäkinen kertoo syksyn silakkatapahtumasta.

Valitsemalla Itämeren kalaa lautaselleen voi paitsi vähentää lihankulutusta, myös poistaa ravinteita merestä. Silakan ja kilohailin trooli- ja rysäkalastus sai kesäkuussa MSC:n kestävän kalastuksen sertifikaatin ensimmäisenä Suomessa.

Suomen kaupallisen kalastuksen saaliiden mukana poistuu merestä vuosittain yli 500 tonnia fosforia, mikä vastaa noin neljännestä ihmistoiminnan aiheuttamasta vuotuisesta mereen päätyvästä fosforikuormituksesta. Valtaosa ravinteista poistuu nimenomaan silakka- ja kilohailisaaliin mukana, käy ilmi lokakuussa julkaistavasta Suomen ympäristökeskuksen Meriympäristön tila 2018 -raportista.

Aamuset-kaupunkimedia (AKM)

Kymmenissä tuhansissa keittiöissä vakava tulipaloriski

Rikkinäinen liesituuletin voi aiheuttaa tulipalon.

Harmittomalta vaikuttava vika liesituulettimessa tai jopa pelkkä veden keittäminen saattavat aiheuttaa mekaanisella liukukytkimellä varustetusta liesituulettimesta alkavan tuhoisan palon. Viime aikoina liesituuletinpalot ovat jälleen olleet harmillisen yleinen uutinen eri puolella Suomea. Varmista, ettei omassa keittiössäsi piile paloriskiä ja vaihda oikutteleva tuuletin suosiolla uuteen.

Kipeä olkapää? ”Olkapään vammat kannattaa hoitaa kuntoon”, sanoo olkapääortopedi

Olkapään vammaa ei kannata päästää kroonistumaan. Moni pelkää leikkausta, mutta ortopedin mukaan suurin osa olkapäävammoista saadaan kuntoon ilman leikkausta.

Munuaissairauden takia hoidossa olevien määrä lisääntyy

Dialyysissä olevien ja munuaisensiirron saaneiden määrä on kasvanut 20 prosentilla kymmenessä vuodessa, selviää Suomen munuaistautirekisterin tuoreesta Vuosiraportista. Eniten on kasvanut yli 75-vuotiaiden osuus. Yleisin dialyysihoitoon johtava sairaus on edelleen diabetes.

Apteekkimuseo ja Qwenselin talo Vuoden museo -kisan finaaliin

Apteekkimuseo on ehdollaa vuoden museoksi.

Suomen museoliiton ja Kansainvälisen museoneuvosto ICOM:n Suomen komitean järjestämän Vuoden museo 2020 -kilpailun finaaliin on valittu kolme museota: Apteekkimuseo ja Qwenselin talo Turusta, Helinä Rautavaaran museo Espoosta ja Suomen maatalousmuseo Sarka Loimaalta

Suurin osa pikkulasten vanhemmista tyytyväisempiä elämäänsä kuin muut samanikäiset aikuiset

Suurin osa pikkulasten vanhemmista voi hyvin. He ovat tyytyväisempiä perhe-elämäänsä ja saavutuksiinsa elämässä kuin muut samanikäiset aikuiset. He myös elävät osin terveellisemmin kuin muut aikuiset. Tulokset selviävät laajasta FinTerveys 2017 -väestötutkimuksesta, josta julkaistaan nyt tuloksia pikkulasten vanhemmista (perheessä ainakin yksi alle 7-vuotias lapsi).

Tulehdus suussa voi romuttaa suunnitelmat jopa kuukausiksi

Monenlaisia terveysongelmia parannetaan nykyään leikkaushoidoin, ja elämänlaatua nakertavien vaivojen hoitaminen on jokaiselle potilaalle hartaasti odotettu asia. Mutta mikäli suussa muhii jotain sinne kuulumatonta, ei leikkaussaliin välttämättä ole asiaa. Erityisen tarkkoja ollaan tekonivelleikkausten kohdalla – niitä suorittavat ortopedit vaativat ennen operaatiota hammaslääkärin todistuksen siitä, ettei suussa ole infektiofokuksia.

Neljäs siviilikäyttöön tarkoitettu GPS-signaali otettu käyttöön

Uusi GPS-signaali (L1C, merkitty sinisellä) on voimakkaampi ja varmempi kuin vanha signaali (L1 C/A). Voimakkuusero on 3-5 dBHz.

Uusi siviilikäyttöön tarkoitettu GPS-signaali on käytettävissä. Uusi signaali on 3–5 dBHz vahvempi, kolme kertaa tarkempi ja sen vastustuskyky häiriöille on suurempi. Paikkatietokeskuksen tutkijat rekisteröivät uuden siviilikäyttöön tarkoitetun signaalin ensimmäisestä toimivasta GPS III -satelliitista.

Rakennusten ja rakennelmien JHS 210 -suositus julkaistu

Julkishallinnon suositus rakennusten ja rakennelmien paikkatietojen mallintamiselle (JHS 210) on julkaistu. Suosituksessa määritellään muun muassa tavat aikaulottuvuuden hallitsemiseksi ja annetaan muodostamisohjeet 2,5D- ja 3D-geometrioille. Suositus mahdollistaa, että tulevaisuudessa julkishallinnon eri organisaatioiden tuottama paikkatietoaineisto voi olla yhdenmukaista ja laadukasta koko maan osalta.

20-vuotias Johannesmessu juhlii Maarian kirkossa

Mikko Laurén.

Maarian seurakunnassa on rakennettu Johannesmessuja vapaaehtoisvoimin jo 20 vuoden ajan. Sunnuntaina 26. tammikuuta kello 17 vietetään Maarian kirkossa juhlamessua syntymäpäivien kunniaksi. Messut aloitettiin alun perin tukemaan evankelioimista, ja niiden ympärille on kahden vuosikymmenen kuluessa muotoutunut aktiivinen vapaaehtoisten yhteisö.

Noin 130 000 suomalaista kokee lähisuhdeväkivaltaa vuosittain

Lähisuhdeväkivallan ehkäisytyö edellyttää toimivia rakenteita, osaamista, riittäviä palveluja ja väkivallan vastaisen työn resursointia. Rakenteita on vahvistettava valtionhallinnossa, kunnissa ja valmisteilla olevissa tulevaisuuden sote-keskuksissa. Uhrit, väkivallan tekijät ja väkivallalle altistuneet lapset voivat saada tarvitsemansa palvelut oikea-aikaisesti. Näin todetaan sosiaali- ja terveysministeriön tuoreessa raportissa.

Järjetöntä maksattaa verorahoilla esiaviollista seksiä

Mielestäni on järjetöntä maksattaa meidän muiden verorahoilla esiaviollista seksiä harrastavien teinien ehkäisyvälineitä. Maksakoot teinit itse oman ”huviveronsa”, jos eivät kykene hillitsemään seksuaalisia himojaan!

Veikkauksen nimissä soitettu puheluita ja kaupiteltu pelejä

Veikkauksen tiedossa on tapauksia, joissa sen pelivalikoimaan kuuluvia pelejä on kaupiteltu puhelimitse. Puhelut eivät ole olleet Veikkauksen soittamia.

TPS:n Onnipekka Pajula siirtyy hollantilaisen FC Groningenin akatemiaan

Onnipekka Pajula.

TPS:n Onnipekka Pajula jatkaa uraansa hollantilaisen FC Groningenin akatemiassa. Hän siirtyy Hollantiin lainasopimuksella, joka kestää kesäkuuhun 2021 asti. FC Groningenilla on mahdollisuus lunastaa Pajulan pelaajaoikeudet lainajakson jälkeen TPS:ltä kokonaan.

Hyvän olon harjoituksia

Heli Suutari on Belgiassa asuva yksilö- ja pariterapeutti, jolla on vastaanotto Brysselissä. Kaikki kääntyy hyväksi -kirjan harjoituskirjaan hän on koonnut noin 60 konkreettista tehtävää, joita hän on soveltanut omassa elämässään ja terapiatyössään. Harjoitukset kannustavat luopumaan turhista taisteluista ja vaalimaan omia voimia.

Tuloverokertymä maltillisessa kasvussa

Verohallinto keräsi viime vuonna veroja yhteensä 70 360 miljoonaa euroa. Suurin verokertymä tästä oli henkilöasiakkaiden tulovero, jota kertyi viime vuonna 30 818 miljoonaa.

Lounaisrannikon matkailuyrityksiä sparrataan vastuulliseen toimintaan

Rantavaja Saaristomerellä Berghamnissa.

Yrityssalon, Kemiönsaaren, Paraisten ja Metsähallituksen yhteinen Coastal Bootcamp -hanke valmentaa matkailuyrityksiä vastuulliseen toimintaan ja viestintään sekä kestävien lähimatkailu- ja retkeilypalveluiden kehittämiseen.

Lapsi- ja perhepalveluiden muutosohjelma jatkuu

Lapsi- ja perhepalveluiden muutosohjelman (LAPE) toimeenpanoa jatketaan vuosina 2020–22 Sanna Marinin hallitusohjelman linjausten mukaisesti. Nyt on jaossa valtionavustuksia, joilla kehitetään perhekeskuksia ja varhaista tukea arjessa sekä lasten ja nuorten matalan kynnyksen päihde- ja mielenterveyspalveluita.

Someturva neuvonut turkulaisnuoria kymmenissä verkkokiusaamistapauksissa

Turkulaisissa peruskouluissa ja lukioissa otettiin viime syksynä käyttöön Someturva-palvelu. Yli kolmasosa turkulaisnuorten ilmoittamista tapauksista on täyttänyt rikoksen tunnusmerkit. Alkuvuoteen mennessä vain osa käyttötunnuksista on aktivoitu, joten suuri osa lasten ja nuorten kohtaamasta verkkorikollisuudesta jää edelleen pimentoon.

Urheilu

Jälkipeli: Toisen polven Narvanmaa on tuttu näky Kupittaan jäähallissa

Niklas Narvanmaasta ei tullut liigakiekkoilijaa, mutta tuli linjatuomari. Monikertainen Suomen mestari isä Jouko Narvanmaa on Puutarhaliike Helle Oy:n toimitusjohtajana. Myös Niklas on mukana perheyrityksen johtotehtävissä.

Niklas Narvanmaalla ei ole mitään muistikuvaa isänsä kiekko-otteluista ja saavutetuista Suomen mestaruuksista. Ja tuskin voisikaan, sillä Niklas syntyi samoihin aikoihin, kun isä Jouko Narvanmaa lopetti peliuransa. Silti ei ole mikään yllätys, että Narvanmaan jälkipolvikin viihtyy lätkäkaukalossa.

TPS:n Onnipekka Pajula siirtyy hollantilaisen FC Groningenin akatemiaan

Onnipekka Pajula.

TPS:n Onnipekka Pajula jatkaa uraansa hollantilaisen FC Groningenin akatemiassa. Hän siirtyy Hollantiin lainasopimuksella, joka kestää kesäkuuhun 2021 asti. FC Groningenilla on mahdollisuus lunastaa Pajulan pelaajaoikeudet lainajakson jälkeen TPS:ltä kokonaan.

Thainyrkkeilystä kaksi SM-kultaa Turkuun

Turkulaiset thainyrkkeilijät menestyivät SM-kisoissa.

Thainyrkkeilyn 10.–12. tammikuuta käydyistä SM-kisoista saatiin kaksi Suomen mestaruutta Turkuun. Miesten 63,5-kiloisissa Turku Thaiboxing Clubin Valto Vainio-Puhju voitti finaalissa Porvoon Onni Haapalan .

Lauri Tukonen palaa TPS-hyökkäykseen try out -sopimuksella

Lauri Tukonen.

Turun Palloseura vahvistuu 33-vuotiaalla laitahyökkääjä Lauri Tukosella . Tukonen liittyy HC TPS:n joukkueeseen maanantaina. Try out -sopimus kattaa aluksi viisi ottelua.

Rasmus Tirronen leikkaukseen, TPS:n maalivahtiosastolle vahvistusta Ruotsista

Rasmus Tirronen.

HC TPS:n maalivahti Rasmus Tirronen joutuu leikkauspöydälle. Tirronen operoidaan 27. tammikuuta. Se tarkoittaa TPS-vahdin kauden päättymistä ennenaikaisesti.

Jälkipeli: Jalkapallo on ollut Pauno Kymäläisen arkea koko elämän ajan

Leikekirjoihin on tallentunut paljon pitkän jalkapallonuran tehneen TPS-legenda Pauno Kymäläisen muistoja.

Naantalilaisen VG-62:n maakuntasarjaan 1960-luvulla nousseen joukkueen varamies, Turun Pyrkivän Suomisarja-joukkueen lupaava puolustaja, konttoristi ja parkettien partaveitsi, neljä kertaa peräkkäin Naantalin Vuoden urheilijaksi ja kerran Unikeoksi valittu taiteilijaluonteen omaava boheemi jalkapalloilija.

Täysosuma
Rakastaa, ei rakasta, rakastaa...
Rakastaa, ei rakasta, rakastaa...
- Kevät tuli jo, niin minäkin. Mutta miks jengi on yhä talvipalttoossa?
- Kevät tuli jo, niin minäkin. Mutta miks jengi on yhä talvipalttoossa?
Ei mikään viivelähtö.
Ei mikään viivelähtö.
Oli kovat alennusprosentit, kun kärryillekin tuli kiire.
Oli kovat alennusprosentit, kun kärryillekin tuli kiire.
Siitä prinssistä tulin kysymään...
Siitä prinssistä tulin kysymään...
Lepuuttaahan tälläkin.
Lepuuttaahan tälläkin.
Jaa ei? No mitäs mä näillä suksilla sitte teen?
Jaa ei? No mitäs mä näillä suksilla sitte teen?
On niin kuuma toukokuu, että meni sateenkaarikin soiroksi.
On niin kuuma toukokuu, että meni sateenkaarikin soiroksi.
Just nyt ei tarvitse palvella, kiitos.
Just nyt ei tarvitse palvella, kiitos.
Huh huh, tämäkin vielä!
Huh huh, tämäkin vielä!