Vepsässä odotetaan kasvavia asiakasvirtoja

M/S Lily kuljettaa väkeä Vepsään päivittäin. M/S Lily kuljettaa väkeä Vepsään päivittäin. Kuva: Juha Paju

Airistolla sijaitsevan ulkoilusaari Vepsän kesäsesonki on alkamaisillaan. Viehättävänä matkailu- ja retkeilykohteena tunnetussa saaressa tehdään valmisteluja kiihtyvään tahtiin, sillä kesäkuun avajaiset ovat jo oven takana.

Viime vuonna uusittu Vepsän ravintola odottaa asiakkaitaan kuumeisesti. Keittiötiloja uusittiin jo viime kesänä ja se tuo mukanaan uudenlaisia palveluita.

Keittiökapasiteetti on nyt enemmän kuin kymmenen kertaa isompi, asiakaspaikkamäärä ei tosin juurikaan noussut. Meillä on nyt käytössä buffet-tarjoiluvaunut, eli saamme viikonloppuisin katettua esimerkiksi saaristolaisbuffetin. Pääsemme samalla á la carte-tyyppiseen toimintamalliin kiinni eli emme ole enää pelkän grillityyppisen ruoan varassa vaan nyt pystymme tekemään kunnon ruokaakin, kertoo West Coast Seaservicen Teemu Knuutila.

– Vanhat tilamme olivat niin pienet, että niissä ei kerta kaikkiaan pystynyt pyörittämään ravintolaa, vaan se oli enemmänkin kioski. Kasvanut keittiökapasiteetti on mahdollistanut ruokalistan muokkaamisen ja uudistamisen, sanoo Knuutila.

– Ruokalista meni kokonaan vaihtoon ja nyt voimme tosiaan puhua jo jonkinlaisesta á la carte tyyppisestä ravintolasta. Emme silti luovu pitsojen kaltaisista vaihtoehdoista. Emme ole vielä tehneet päätöstä siitä, että pidämmekö á la carten mahdollisuutta iltaisin auki, mutta se päätetään ennen aukeamista.

Kävijämääräodotuksien suhteen Knuutila on arvioissaan varovainen. Hän kuitenkin uskoo, että uudistetulla kahvila-ravintolalla tulee olemaan positiivinen vaikutus myös kävijämääriin.

– Kävijämäärät riippuvat paljon säästä. Esimerkiksi lämmin kesä voi korjata kylmän kevään vahingon. Toki kahvila-ravintolamme kapasiteetti on nyt paljon parempi kuin ennen, mikä saattaa omalta osaltaan siihen vaikuttaa.

Vepsän kesän 2017 tavoitteet ovat Knuutilalle selvät. Ilmoista riippuen kesästä on odotettavissa hyvä ja tuloksen nousukin on täysin mahdollista uudistetun kahvila-ravintolan kautta.

– Sanotaan nyt näin, että alkoholin myyntihän laskee koko ajan, se on laskenut jo vuosia. Mutta jos ruokapuolella pystymme korjaamaan sitä, niin olen tyytyväinen.

– Jos saamme tuloksemme nousemaan, niin odotukseni olisi kesästä riippuen noin 20 prosentin kasvu. Kesä 2014 oli meille varsin hyvä kesä, eli jos pysymme sen numeroissa, niin olen mielissäni, kertoo Knuutila.

Jere Sanaksenaho

M/S Lily kuljettaa Vepsään päivittäin. M/S Lily kuljettaa Vepsään päivittäin. Kuva: Juha Paju

Menoviikko: Ruokakulttuurin kansainvälisiä tuulia

Neljättä kertaa Turussa järjestettävä Food & Fun on kansainvälisempi kuin koskaan.

Kansainvälinen ruokafestivaali Food & Fun tuo neljättä kertaa keittiö- ja baarimestareita Turkuun 27.9.–1.10. Vierailijat saapuvat Turkuun viikoksi tekemään yhteistyötä paikallisten ravintoloiden ja baarien kanssa ja tutustumaan suomalaiseen ruokakulttuuriin ja paikallisiin raaka-aineisiin.

Saudiopettajat tyytyväisiä kokemuksiinsa normaalikoulussa

Turun normaalikoulussa 24 saudiopettajaa on aloittanut kolmen kuukauden mittaisen tutustumisen koulun toimintaan ja opetusmenetelmiin. Jakso on osa puolen vuoden täydennyskoulutusta, jonka Itä-Suomen, Tampereen ja Turun yliopistot toteuttavat yhteisen koulutusvientiyhtiönsä Finland Universityn kautta 59 saudiarabilaiselle opettajalle. Koulutuksen maksaa Saudi-Arabian opetusministeriö.

Jäähyväiset Black Sabbathille

Black Sabbath eli vasemmalta Geezer Butler, Tony Iommi, Bill Ward ja Ozzy Osbourne.

Hevijätti Black Sabbath hyvästeli keikkalavat (ainakin toistaiseksi) lopullisesti viime helmikuussa kotikaupungissaan Birminghamissa liki 50-vuotisen uran jälkeen. 28. syyskuuta jäähyväisiä pääsee ihmettelemään valkokankaalta, kun elokuvateattereissa esitetään Black Sabbathin viimeistä keikasta tehtyä The End of the End -dokumenttia.

Asuntolainojen kysyntä huimassa nousussa

Piristynyt taloustilanne heijastuu jo asuntolainatiskeille. Nordea myönsi elokuussa neljänneksen enemmän asuntolainoja kuin vuosi sitten. Myös loppuvuodesta ennakoidaan vilkasta.

OmaVerossa uusi tapahtumahaku verokauden tapahtumille

Verohallinnon mukaan OmaVerossa on otettu käyttöön uusi tapahtumahaku. Haun avulla voi etsiä OmaVeron tapahtumia, kuten velvoitteita ja hyvityksiä tietyltä ajanjaksolta tai kaudelta. Tapahtumahaun tavoitteena on parantaa verokauden tapahtumatietojen löytymistä ja kokoamista yhteen OmaVerossa.

Jyty: Kirkon säästöt otettu henkilöstöstä

Kymen seurakuntahenkilöstön 30-vuotisjuhlissa Kouvolassa puhunut Jytyn puheenjohtaja Maija Pihlajamäki pitää kirkon taloudellisen tilanteen vaikutusta henkilöstöön erittäin huolestuttavana.

Heidi Jokinen valittu Partiotyttöjen Maailmanliiton hallitukseen

Heidi Jokinen ja kuningas Kaarle XVI Kustaa.

Suomen Partiolaisten Heidi Jokinen on valittu Partiotyttöjen Maailmanliiton eli The World Association of Girl Guides and Girl Scoutsin (WAGGGS) maailmanhallituksen jäseneksi kuusivuotiskaudeksi korkeimmalla äänimäärällä. Valinta tehtiin eilen Intian Delhissä, jossa on parhaillaan käynnissä Partiotyttöjen maailmankonferenssi.

JetSet
Aalto Yökerho avasi syyskauden. Jaakko Salovaara valeli vieraita JS 16 -klassikoilla ja uudemmalla tuotannnolla. Ravintoloitsija Turo Nolvi visioi syksyyn eri teemabileitä ja mm. elokuvien ensi-iltajuhlia.
Aalto Yökerho avasi syyskauden. Jaakko Salovaara valeli vieraita JS 16 -klassikoilla ja uudemmalla tuotannnolla. Ravintoloitsija Turo Nolvi visioi syksyyn eri teemabileitä ja mm. elokuvien ensi-iltajuhlia.
Syyskuu siivittää lomailijoiden ja opiskelijoiden kaupunkiin palaamista. Tähän     saumaan iskee Aalto Yökerho.  Perjantaiset syyskauden avajaiset poreilevat ekstroverttien persoonien huomassa.  Eri tapahtumien ohella Pressiklubin tiloissa starttaa uusi, intiimi karaokelounge.
Syyskuu siivittää lomailijoiden ja opiskelijoiden kaupunkiin palaamista. Tähän saumaan iskee Aalto Yökerho. Perjantaiset syyskauden avajaiset poreilevat ekstroverttien persoonien huomassa. Eri tapahtumien ohella Pressiklubin tiloissa starttaa uusi, intiimi karaokelounge.
Aloittavia opiskelijoita kutsutaan eri puolilla Suomea mm. nimillä piltti, phuksi, fuksi, keltanokka, pupu, simppu, tappi, mursu, fetus, varsa, smurffi…  Nämä taimitarhan kasvatit starttaavat syyskautensa keskiviikkona ja torstaina eri ainejärjestöjen Pilttibileissä Marilynissä ja Vegasissa. Haalariväkeä monipuolistaa Traden Kaupunkikierros.
Aloittavia opiskelijoita kutsutaan eri puolilla Suomea mm. nimillä piltti, phuksi, fuksi, keltanokka, pupu, simppu, tappi, mursu, fetus, varsa, smurffi… Nämä taimitarhan kasvatit starttaavat syyskautensa keskiviikkona ja torstaina eri ainejärjestöjen Pilttibileissä Marilynissä ja Vegasissa. Haalariväkeä monipuolistaa Traden Kaupunkikierros.
Kaupunki
Kaupunki

Koulujen ylijäämäruokaa jaetaan vähävaraisille lapsiperheille Turussa

Arkea Oy lahjoittaa maanantaista 9. lokakuuta alkaen koululounailta yli jäänyttä ruokaa vähävaraisille lapsiperheille Turussa. Ruuan jakaminen toteutetaan yhteistyössä valtakunnallisen hyväntekeväisyysjärjestö Hope ry:n kanssa. Hope ry valitsee asiakasperheet ja koordinoi avustustoimintaa. Hope ry:n nimeämät perheet saavat noutaa ylijäämäruokaa oman alueensa koulusta koulun ruokailuajan päätyttyä. Ruoka jaetaan perheille vastikkeetta.
Urheilu

Jälkipeli: Yleisökato riivaa syksyn lätkämatseja

Mikä on, kun Liigalätkä ei kiinnosta turkulaisia? Syksyllä kiekkoyleisö jää vuodesta toiseen kotiin. Pelkästään runkosarjassa pelataan joukkuetta kohti 60 ottelua. Kukaan ei putoa ja suurin osa joukkueista pääsee pudotuspeleihin. Ei ihme, jos yleisön into hiipuu.

Ilmiö ei ole mitenkään uusi. Syksyisin kauden alettua on totuttu näkemään tyhjyyttä kumisevia jäähalleja. Vaikka lätkä on Suomen suosituin yleisölaji, ovat syyskuun yleisömäärät, ei pelkästään Turussa, vaan myös muuallakin Suomessa huolestuttavan alhaisia.

Otteluanalyysi: TPS varmisti ainakin karsijan paikan

Onni Valakari oli jälleen TPS:n ratkaisupelaajia.

Jalkapallon Ykkösessä on enää kolme kierrosta jäljellä ja jännitys tiivistyy. Yksi asia selvisi jo Kupittaalla perjantaina illalla. TPS löi Jaron 3-0 ja kun KPV kärsi samaan aikaan tappion Oulussa, TPS varmisti paikan sarjan kahden parhaan joukossa eli vähintään karsijan paikka on jo varma.

Ossi Rumpunen palaa Loimun paitaan

Ossi Rumpunen aloittaa kautensa Loimun paidassa.

Raision Loimun viimeisen vuosikymmenen suurin seuralegenda Ossi Rumpunen , 28, avaa kautensa sunnuntaina kasvattajaseuransa tutussa peliasussa. Viime kaudella Saksan Bundesliigan pronssia SWD Powervolleys Dürenin riveissä voittaneen yleispelaajan tähtäin on ollut keväästä asti ulkomaan pelikentillä, mutta viritykset ja neuvottelut eivät ole vielä johtaneet sopimukseen.

Laurikaisen TPS kipuaa ylös askel kerrallaan

– Minulle jatkosopimusta tehdessä oli tärkeää, että seura pystyi vakuuttamaan minut siitä, että seuralla on suunta ja resurssit seuraavan askeleen ottamiseen muutaman raskaan vuoden jälkeen, summasi Mika Laurikainen tällä viikolla jatkosopimuksen taustoja.

TPS:n jalkapallomiehistön päävalmentaja Mika Laurikainen aloitti raitapaitojen valmentamisen jo vuonna 1993 D-junioreiden peräsimessä. 54-vuotias luotsi on ehtinyt valmentaa TPS:n edustusjoukkuetta myös 2001–03 ennen nykyistä pestiään.

Puukkokatsomo: Futispääkaupungin paluu

Mauro Severino.

Vielä ei olla palattu muutaman vuoden takaiseen tilanteeseen, jolloin Turku saattoi syystä röyhistää rintaa Suomen jalkapalloilullisena pääkaupunkina. Oikeaan suuntaan on kuitenkin menty. Muutaman vuoden päästä saatetaan hyvinkin olla tilanteessa, jossa sekä TPS että Inter jälleen taistelevat Veikkausliigan kärkisijoista. Molemmissa seuroissa on tehty oikeaan suuntaan vieviä liikkeitä.

TPS etsii uusia tulovirtoja Jarmo Kähkösen johdolla

Jarmo Kähkösen vastuualueet TPS:ssa liittyvät puhtaasti talouteen. – Onneksi seurassa on niin paljon ammattitaitoa urheilupuolella, että urheilullisesta menestyksestä minun ei tarvitse murehtia yhtään, Kähkönen toteaa.

Pari viikkoa sitten TPS-leiristä kuului uutisia, kun FC TPS:n miesten edustusjoukkueesta vastaavan taustayhtiön FC TPS Turku Oy:n toimitusjohtajaksi astui Jarmo Kähkönen . Liike-elämästä ja IT-maailmasta kannuksensa keränneen Kähkösen vastuulla on ennen kaikkea talouteen liittyvät kysymykset.

Täysosuma
Päätöntä menoa.
Päätöntä menoa.
Kierrätyskamaa nämä aatteetkin nykyään.
Kierrätyskamaa nämä aatteetkin nykyään.
Maistui varmaan makoisalta.
Maistui varmaan makoisalta.
Ikuisella kunniakierroksella.
Ikuisella kunniakierroksella.